Procedimento di cottura con gradi
di durezza diversi
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Per cuocere uova con gradi di durezza diversi
basta sempre riempire di acqua l'apparecchio
una sola volta. Se si vogliono cuocere uova alla
coque, medie e sode, occorre verificare di utiliz-
zare uova il più possibile delle stesse dimensioni.
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Se si desidera passare da un grado di durezza
ad un altro (alla coque, medie e sode) è possi-
bile selezionare la regolazione „CC" - Continued
Cooking - cottura continua.
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Se si desidera passare da un uovo alla coque ad
uno sodo è possibile selezionare il simbolo per
le uova in camicia:
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Per permetterle di orientarsi meglio, abbiamo
preparato per Lei due esempi di impiego.
Esempio di impiego 1: Occorre cuocere 7 uova,
di cui 2 alla coque, 3 medie e 2 sode.
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Per il procedimento di cottura riempire il cuoci-
uova innanzitutto come al solito con un misuri-
no d'acqua pieno.
Attenzione! Anche se volesse solo 2 uova
alla coque, al momento della regolazione
occorre portare la rotella al numero totale
di uova desiderato.
(nell'esempio di impiego 7)
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Regolare innanzitutto il cuociuova su 7 uova alla
coque.
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Dopo il segnale di pronto, prelevare il numero di
uova alla coque desiderato.
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Portare poi la rotella di regolazione sul
simbolo "CC" e riavviare il cuociuova.
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Quando si udirà nuovamente il segnale acustico,
prelevare la quantità di uova medie desiderata.
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Per le rimanenti uova ruotare la rotella di regola-
zione nuovamente sul simbolo "CC".
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Riavviare il cuociuova e attendere nuovamente
il segnale acustico.
Buon appetito!
Esempio di impiego 2: Si vogliono cuocere 7
uova, di cui 3 alla coque e 4 sode.
Per il procedimento di cottura riempire il cuoci-
·
uova innanzitutto come al solito con un misuri-
no d'acqua pieno.
Regolare innanzitutto il cuociuova su 7 uova alla
·
coque.
Dopo il segnale di pronto, prelevare il numero di
·
uova alla coque desiderato.
Portare la rotella di regolazione sul simbolo per le
·
uova in camicia
e riavviare nuovamente il cuoci-
uova.
·
Riavviare il cuociuova e attendere nuovamente
il segnale acustico.
Buon appetito!
I dati si riferiscono ai nostri esempi di
utilizzo e devono essere adattati ai propri
gusti personali.
Cuocere le uova in camicia
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Riempire un misurino di acqua e versare nel re-
cipiente di cottura.
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Appoggiare il portauova sull'apparecchio.
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Ungere con poco olio l'inserto interno in modo
che le uova non attacchino.
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Rompere al massimo 1 uovo in ogni inserto.
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Appoggiare ora gli inserti sul portauova per la
cottura delle uova in camicia.
I
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