M I C R O - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S
RECETTES DE CUISSON COMMANDÉE PAR CAPTEUR
Pommes de terre assaisonnées
4 pommes de terre moyennes à cuire au four
(230 g / 8 onces chacune)
1/4 d'huile d'olive
1 c. à soupe d'oignon haché instantané
1/2 c. à thé de poudre de chili
1 Couper chaque pomme de terre dans le sens de la longueur en quatre quartiers égaux. Placer les morceaux
dans un plat carré de 25 cm/10 po. Les mélanger avec l'huile dans l'huile pour bien les enrober.
2 Dans un petit bol, mélanger les autres ingrédients. Saupoudrer sur les pommes de terre.
3 Couvrir les pommes de terre de papier ciré. Faire cuire au four au réglage BAKED POTATOES. Réarranger les
pommes de terre lorsque l'affichage indique la durée de cuisson. Laisser reposer à couvert 5 minutes.
Carottes assaisonnées
3
tasses de carottes tranchées,
0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur
1/2 tasse de poivron vert, coupé en carrés,
2,5 cm (1 po)
1/4 tasse d'oignon, émincé
3
c. à soupe d'eau
1
boîte 220 g (7 3/4 oz) de soupe aux
tomates semi-condensée
1 Dans un bol de 1 1/2 pinte, mélanger les carottes, le poivron vert, I'oignon et I'eau. Recouvrir. Cuire au four en
utilisant le réglage Fresh vegetables : Hard. Les carottes devraient être tendres et croustillantes. Égoutter.
2 Mélanger le reste des ingrédients. Couvrir et cuire en utilisant le réglage Sensor reheat.
Filets de plie savoureux
3/4 tasse de flocons de maïs
3 c. à soupe de persil, haché
2 c. à thé d'écorce de citron, râpée
1 Sur du papier ciré, mélanger les flocons de maïs, le persil, l'écorce de citron et le paprika. Tremper les filets dans
l'oeuf battu, puis les enrober du mélange de flocons.
2 Placer le poisson dans un plat couvert allant au four à micro-ondes. Cuire en utilisant le réglage
FISH/SEAFOOD.
3 Servir avec de la sauce tartare ou à coctail ou du fromage fondu.
Maïs créole
2 cuillères à thé d'huile
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse de poivron vert haché
16 onces de tomates en conserve
4 onces de champignons en conserve
pieds et morceaux, égouttés
1 Dans une casserole de 2 piintes/2l, mélanger l'huile, le céleri, les poivrons, les tomates, les champignons, le
sucre, la poudre d'oignon, la poudre d'ail ainsi que le sel et le poivre.
2 Mettre au micro-ondes en utilisant le réglage SENSOR REHEAT. Mettre de côté.
3 Placer le maïs dans une casserole recouverte de 1 pinte/1l et mettre au micro-ondes au réglage FROZEN
VEGETABLES. Égoutter.
4 Mélanger le maïs et l'assisonnement de légumes. Remuer et servir immédiatement.
4
1/2
c. à thé de feuille d'origan
1/4
c. à thé de cumin moulu
50 ml
1/2
c. à thé de sel
15 ml
2 ml
750 ml
1/2
tasse de sucre
2
c. à thé de vinaigre
125 ml
1
c. à thé de sauce soja
1/2
c. à thé de sel
50 ml
1/2
c. à thé de moutarde préparée
50 ml
1/8
c. à thé de poivre
220 g
175 ml
1/2
c. à thé de paprika
1
livre de filets de plie
50 ml
10 ml
1
oeuf, légèrement battu
10 ml
1
cuillère à thé de sucre brun
125 ml
1/2
cuillère à thé de poudre d'oignon
125 ml
1/4
cuillère à thé de poudre d'ail, sel et poivre
450 ml
1
paquet (16 onces) de maïs surgelé
110 g
18
(SUITE)
Pour 6 à 8 personnes
2 ml
1 ml
2 ml
Pour 6 à 8 personnes
125 ml
10 ml
15 ml
2 ml
2 ml
1 ml
Pour 6 personnes
2 ml
500 g
Pour 6 personnes
5 ml
2 ml
1 ml
450 g
1