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Moulinex ZU550A10 Manuel D'utilisation page 14

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Les fruits et légumes durs : pommes, poires, carottes, céleri, ananas, pêches, etc.
Les fruits et légumes mous : mandarines, tomates, kiwis, oranges, raisins, pastèques, etc.
– Les fruits et légumes durs et fibreux doivent être coupés en morceaux de 2 à 4 cm de diamètre
et de 1 à 2 cm d'épaisseur.
– Pour les fruits et les légumes durs à fibres longues et les légumes à feuilles (comme le céleri),
les tiges doivent être coupées en morceaux de 2 à 4 cm de long et les feuilles doivent être
enroulées avant d'être consommées.
– Pour les fruits et les légumes à peau épaisse, ou avec des noyaux durs ou des graines, les peaux,
les noyaux et les graines doivent être enlevés avant l'extraction.
– Les fruits et les légumes congelés doivent être décongelés avant d'être consommés.
2- Pour les fonctions glace et coulis :
– Fruits pouvant être transformés en glace dans cette machine : Enlevez les peaux des
bananes, coupez les bananes en morceaux d'environ 2 cm, placez-les au congélateur pendant
au moins 4 heures.
– Fruits pouvant être transformés en confitures et en purées dans cette machine : fraises,
tomates, piments.
3- Pour obtenir un meilleur jus, ajustez la force d'extraction du jus en fonction de la dureté
des fruits et des légumes en tournant le levier de réglage.
Pour les fruits et les légumes mous, tournez le levier dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position « Fermer »;
Pour les fruits et les légumes durs, tournez le levier dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à la position « Ouvrir ».
4- L'insertion d'ingrédients durs peut bloquer l'appareil. Si cela se produit, utilisez le
fonctionnement reverse durant quelques secondes.
Pour utiliser le fonctionnement inverse, appuyez sur le bouton Reverse (L) durant 4 secondes.
Si l'appareil reste bloqué :
– Ouvrez le couvercle (B), nettoyez la vis de pressage (C) et le filtre (D) puis ré-assemblez ces
pièces.
– Coupez les ingrédients en petits morceaux.
5- Ajoutez les fruits et les légumes dans le pressoir à jus séquentiellement. Ajoutez le lot suivant
seulement après avoir extrait le jus du lot précédent.
• Pour obtenir un meilleur jus, pressez les fruits et légumes à faible teneur en fibres comme les
carottes, avec des fruits et des légumes fibreux, comme le céleri.
• Pour extraire un jus de carottes, coupez chaque carotte dans le sens de la longueur en 4
morceaux.
• Les fruits et légumes qui ne sont pas entièrement frais ont une teneur en eau plus faible et
produiront moins de jus.
• Si vous voulez presser des fruits et des légumes qui ont été laissés au réfrigérateur pendant
quelques jours, trempez-les d'abord dans l'eau pour leur permettre d'absorber une quantité
suffisante d'eau avant d'extraire leur jus.
FR
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