Quel Type De Vaisselle Utiliser; Fonction Micro-Ondes; Récipients Et Papier Aluminium; Couvercles - Teka MWR 22 BI Mode D'emploi

Quel type de vaisselle utiliser?

Fonction Micro-ondes

N'oubliez pas que les micro-ondes sont réfléchies
par les surfaces métalliques. Le verre, la porcelaine,
la terre cuite, le plastique et le papier laissent passer
les micro-ondes.
Les récipients ou la vaisselle en métal, ou ayant
des parties ou des décorations métalliques, ne
doivent donc pas être utilisés dans le micro-
ondes. Le verre et la terre cuite avec des
décorations ou des parties métalliques (comme
le verre de plomb) ne doivent pas être utilisés.
L'idéal pour cuisiner au four micro-ondes est
d'utiliser le verre, la porcelaine ou la terre cuite
réfractaires, et le plastique résistant à la chaleur. Le
verre et la porcelaine très fins et fragiles doivent être
utilisés, peu de temps, pour décongeler ou chauffer
des aliments déjà confectionnés.
La vaisselle peut être très chaude car les aliments
chauds lui transmettent leur chaleur. Vous devez
donc toujours utiliser un gant de cuisine !
Testez la vaisselle
Placez la vaisselle dans le four. Si au bout de 20
secondes à la puissance maximum elle ressort
froide ou tiède, alors vous pourrez l'utiliser. Elle n'est
pas adaptée si elle a beaucoup chauffé ou provoqué
un arc électrique.
Récipients et papier aluminium
Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium ou
du papier aluminium dans le four, si vous suivez les
consignes suivantes:

Suivez les recommandations
figurant sur l'emballage.





Couvercles

Nous vous recommandons d'utiliser des couvercles
en verre, en plastique, ou une pellicule adhérente,
car ainsi :
1. Vous empêchez une évaporation excessive
(principalement pour les cuissons très longues) ;
2. La cuisson est plus rapide ;
3. Les aliments cuits ne sont pas secs ;
4. Le goût est mieux préservé.
Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter
toute formation de pression. Les sacs en plastique
doivent également avoir des ouvertures. Les
du fabricant
biberons, les petits pots pour les bébés et tous les
récipients équivalents doivent être chauffés sans
couvercle, sinon ils pourraient éclater.
Ces récipients en aluminium ne doivent pas
avoir une hauteur supérieure à 3 cm ni entrer en
contact avec les parois de la cavité (distance
minimum de 3 cm). Le couvercle en aluminium
doit être retiré.
Le temps de cuisson est plus long car les micro-
ondes entrent dans les aliments seulement par
le dessus. Dans le doute, n'utilisez que de la
vaisselle adaptée aux micro-ondes.
Le papier aluminium peut être utilisé pour
réfléchir les micro-ondes
décongélation. Les aliments délicats, tels que la
volaille ou la viande hachée, peuvent être
protégés d'un excès de chaleur en recouvrant
les extrémités.
Important : le papier aluminium ne doit pas
entrer en contact avec les parois de la cavité,
cela provoquerait un arc électrique.
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pendant la
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