SMÅT BAG‐
VÆRK
Marengs / Marengs
Småt gærbrød, forvarm den
tomme ovn
8.5 Souffleer og gratiner
Brug ovnens første ristposition.
Småt gærbrød med smeltet
ost
Grøntsagsgratin, forvarm den
tomme ovn
Lasagne
Fiskegratiner
Fyldte grøntsager
Søde souffleer
Pastaretter
8.6 Bagning på flere ribber
Brug funktionen: Varmluft.
KAGER/
BAGVÆRK
Flødeboller / Flødekager,
forvarm den tomme ovn
Toscatærte, tør
SMÅT
BAGVÆRK/SMÅ
KAGER/BOLLER
Småt gærbrød
Lagkagebunde af
mørdej
12
DANSK
Varmluft
Over-/undervarme
Varmluft
Turbo grill
Over-/undervarme
Over-/undervarme
Varmluft
Over-/undervarme
Over-/undervarme
(°C)
160 - 180
150 - 160
(°C)
(min.)
180
20 - 30
150 - 160
20 - 40
(°C)
80 - 100
190 - 210
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Brug bagepladerne.
(min.)
25 - 45
30 - 45
2 riller
1 / 4
1 / 4
(min.)
120 - 150
10 - 25
(min.)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
2 riller
1 / 4
1 / 4
3 riller
-
1 / 3 / 5