Uso Dell'apparecchio - Moulinex COMPANION XL Mode D'emploi

USO DELL'APPARECCHIO

Collegare l'apparecchio, portare l'interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le
impostazioni a "0" (cfr. fig. 9).
MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO
IT
premendo di nuovo è possibile scorrere i vari
sotto-programmi.
della temperatura di cottura (B3) o sul selettore
del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo
schermo (C1-C2-C3).
(B3) si accende per segnalare che la cottura è
iniziata.
5- Quando il programma è terminato, l'appa-
recchio emette 3 bip.
1- Premere sul programma
scelto (B1): sullo schermo
appare un triangolo (C4) sotto
il programma selezionato. In
caso di programmi di zuppe,
cotture a fuoco lento e impasti,
2 - Le impostazioni
preprogrammate
essere modificate per una sola
ricetta (in base alla ricetta
scelta, agli ingredienti e alla
quantità). Premere sul selettore
di velocità (B2), sul selettore
3- Regolare i parametri
servendosi del selettore +/-
(B6).
4- Una volta modificati
tutti i parametri, premere
il pulsante "start" (B7) per
avviare il programma. Quando
l'apparecchio è in modalità
cottura, la spia luminosa rossa
6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura
a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema
dolce, l'apparecchio passa automaticamente
nella modalità di conservazione del calore per
45 minuti, per tenere al caldo la ricetta fino a
quando non sarà consumata. Nel programma
salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in
modalità manuale, il motore dell'apparecchio
funziona a una velocità specifica, al fine
di proteggere il preparato ed evitare che si
attacchi al fondo della pentola.
possono
tare la funzione mantenimento al calore, basta
premere sul tasto "stop" (B7). Aprendo il co-
perchio, premere sulle levette (D2) o estrarre
il recipiente: la funzione di conservazione del
calore si spegne automaticamente.
Alla fine dei programmi per le salse, per la
cottura a fuoco lento P2 e P3 e per la crema
pasticcera e durante la tenuta in caldo, il mo-
tore continua a girare al fine di evitare che
il preparato aderisca al fondo della pentola.
Al termine della lavorazione dell'impasto nei
programmi impasto P1 e P2, l'apparecchio
passa in modalità "lievitazione dell'impasto"
a 30°C per 40 minuti, per dare un migliore
volume al preparato. Aprendo il coperchio,
premere sulle levette (D2) o estrarre il reci-
piente: l'apparecchio passa in modalità pausa e
può essere riavviato premendo nuovamente su
"start". Se si desidera arrestare questa moda-
lità, premere per 2 secondi sul pulsante "stop".
7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo
del recipiente (D) (cfr. fig. 12).
Se si lavora con un programma automatico, si ha
la possibilità di arrestare l'apparecchio in qualsiasi
momento premendo sul pulsante "stop". Il pro-
gramma automatico è quindi in modalità pausa:
è possibile riavviarlo premendo nuovamente su
"start". Se il programma scelto non è corretto e
si desidera annullare, premere per 2 secondi sul
pulsante "stop".
74
per arres-