Bosch TFB 33 Série Mode D'emploi page 33

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Antes de usar por primera
vez el grill
Layar las placas, secarlas y engrasarlas
ligeramente en su parte superior.
Retirar las placas y colocarlas
en el grill
Figura 1
Al colocar las placas en el grill, prestar atención
a que las lengüetas a la izquierda y derecha
encajen en las bisagras correspondientes y el
cierre de las placas esté echado.
Uso del aparato
¡No utilizar nunca el grill sin las placas
colocadas! Cerrar el aparato y ajustar con el
mando selector la posición correspondiente en
el cuadro de orientación: El piloto de aviso se
ilumina, apagándose tan pronto como se ha
alcanzado la temperatura correcta.
Observaciones generales
Preparar los alimentos en la barbacoa o el
grill hasta que alcancen un color claro,
evitando que lleguen a adquirir un color
oscuro o marrón. ¡Retirar los restos de
alimentos quemados! No preparar con
demasiada intensidad los alimentos ricos en
almidón como las patatas y los cereales
(preparación de alimentos con escasa
producción de acrilamida).
Colocar el alimento primero sobre la placa
inferior. Limpiar la placa después de cada uso
con papel de cocina, antes de volver a colocar
alimentos sobre la misma. ¡No limpiar ni rascar
con objetos puntiagudos!
Colocar bandejas pequeñas debajo de las
salidas de evacuación de la grasa que sueltan
las piezas de carne.
En caso de preparar alimentos congelados,
descongelarlos completamente y secarlos
antes de colocarlos en el grill.
Sazonar el pescado y la carne una vez que se
han asado.
Asado por contacto directo con las
placas
Las placas están en contacto directo con el
alimento.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ideal para preparar brochetas, chuletas
y panceta.
Asar o conservar caliente
Asar: Hay que dar la vuelta a los alimentos.
En caso de utilizar papel aluminio, engrasar éste
ligeramente por arriba.
Conservar caliente: Sólo en las posiciónes 1–2.
Gratinar
La placa superior no debe entrar en contacto
con el alimento.
¡No tostar previamente las tostadas!
Limpiar el grill
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Desconectar el aparato de la red eléctrica.
Retirar las placas del aparato y lavarlas en el
lavavajillas.
En caso de lavarlas a mano, las placas
deberán estar aún templadas, a fin de
eliminar los restos de alimento con más
facilidad y rapidez.
es
31

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