Instructions Générales - Vitamix Blending Station Advance ON-COUNTER Manuel D'utilisation Et D'entretien

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES
Instructions pour l'utilisation des boutons
de programme préréglés
Voici la configuration de base des six boutons préréglés pour la Blending Station® Advance®.
Ces programmes, numérotés de 1 à 6, sont des cycles de mélange conçus pour les boissons les
plus courantes. Selon la viscosité de la boisson que vous créez, choisir l'un des six programmes
préréglés fera fonctionner l'appareil pendant un cycle complet. L'appareil s'arrêtera de lui-même
lorsque le cycle sera terminé. Les cycles sont de durée et de vitesse variables. Les options de
préréglage peuvent varier d'un appareil à l'autre en raison de révisions apportées au programme
ou de la différence des préparations; vos résultats peuvent également varier.
BOUTON 1 : Mélange des boissons légères avec du jus et de la glace seulement. Le bouton
1 mettra la vitesse de mélange à élevée (87 %) pendant 13 secondes. (: 13)
BOUTON 2 : Mélange des boissons légères au café. Le bouton 2 mettra
la vitesse de mélange à haute pendant 18 secondes. (: 18)
BOUTON 3 : Crée une boisson spéciale avec une viscosité épaisse. Le bouton
3 mettra la vitesse de mélange à haute pendant 20 secondes. (: 20)
BOUTON 4 : Ce cycle est bon pour la crème glacée et les boissons régulières au café.
Le bouton 4 augmente la vitesse à moyenne pendant 5 secondes, puis
accélère lentement à la vitesse haute pendant 10 secondes. (: 15)
BOUTON 5 : Mélange une boisson fouettée régulière à la vitesse haute. Le bouton
5 augmente la vitesse à moyenne pendant 10 secondes, puis accélère
lentement à la vitesse haute pendant 10 secondes. (: 20)
BOUTON 6 : Mélange des fruits congelés épais et des ingrédients durs pour créer une
boisson fouettée épaisse, mais consistante. Le bouton 6 augmente la vitesse
à moyenne pendant 10 secondes, puis accélère lentement à la vitesse haute
pendant 15 secondes. (: 25)
Conseils de mélange
1. Placez d'abord les liquides et les aliments mous dans le bol, les aliments solides et la glace
en dernier. Bien que ce ne soit pas nécessaire pour le mélange, vous pouvez couper ou
broyer les aliments en petits morceaux afin de pouvoir les mesurer plus précisément. Il est
recommandé d'utiliser des fruits décongelés ou partiellement décongelés.
2. En règle générale, en comparaison aux autres mélangeurs, la Blending Station® Advance®
ne demande pas autant de glace pour faire une boisson glacée. Si la préparation gèle,
essayez de réduire la quantité de glace.
3. Enclenchez le bol sur le socle-moteur en alignant celui-ci au socle de centrage ancré à la
base. (Le moteur doit être à l'arrêt complet avant de mettre le bol en position.) Les bols ne
doivent pas être utilisés pour des aliments durs ou secs. Évitez de faire fonctionner l'appareil
si le bol est vide.
4. Utilisez toujours un couvercle qui est solidement fixé lors du mélange.
5. Branchez l'appareil dans la prise de courant la plus proche (s'il est débranché). Positionnez
l'interrupteur On/Off (Marche/Arrêt) sur « On ». Sélectionnez le réglage programmé
souhaité en appuyant sur un des boutons préréglés de 1 à 6. L'appareil commencera
immédiatement à exécuter le cycle du programme sélectionné et s'éteindra lorsque
le programme sera terminé. (REMARQUE : Chaque bouton possède une différente
combinaison présélectionnée de vitesses et de durées de mélange.)
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6. Une fois que l'un des six boutons de programme préréglés est enfoncé, l'appareil
démarre et s'arrête automatiquement. Si vous appuyez sur un autre bouton préréglé,
l'appareil arrêtera le cycle de mélange.
7. Lorsque le cycle est terminé, le mélangeur s'arrête. Attendez que les lames soient
complètement immobiles avant d'enlever le couvercle et/ou le bol du socle-moteur.
8. Enlevez le bol, versez, décorez et servez la boisson.
9. Positionnez l'interrupteur On/Off (Marche/Arrêt) sur « Off » lorsque l'appareil
n'est pas utilisé.
Conseils d'entretien
• Ne cognez jamais le bol contre une surface dure pour décoller les ingrédients.
Enlevez le bol de la base et utilisez une spatule souple pour récupérer les
préparations épaisses du fond du bol.
• Ne secouez jamais un bol quand il est en marche sur l'appareil.
• Ne retirez jamais le bol avant que l'appareil ne soit complètement arrêté.
• N'allumez jamais le moteur avant que le bol soit en place.
AVERTISSEMENTS!
• Éteignez le courant ou débranchez l'appareil avant de toucher aux pièces mobiles.
Positionnez l'interrupteur sur « Off » pendant la nuit ou lorsque l'appareil est
laissé sans surveillance.
• En cas de modification du bruit de la machine ou si un objet extérieur ou dur entre en
contact avec les lames, ne servez pas la boisson. Inspectez l'assemblage de lames pour
vérifier qu'il n'y a pas de pièces desserrées, ébréchées ou manquantes. S'il y a des pièces
desserrées, manquantes ou ébréchées, remplacez l'assemblage de lames. (Voir la page 77.)
REMARQUES IMPORTANTES!
• Vérifiez vos lames chaque jour pour des pièces desserrées, ébréchées ou manquantes.
Si une pièce s'avère desserrée, ébréchée ou manquante, remplacez l'assemblage de lames
avant utilisation (voir la page 77). N'essayez pas de visser la vis à tête hexagonale (sur le
dessus de l'assemblage de lames). Si celle-ci est desserrée, remplacez immédiatement
l'assemblage de lames.
• Les instructions contenues dans ce Manuel d'utilisation et d'entretien ne sauraient couvrir
toutes les conditions et les circonstances d'utilisation possibles. Il convient de faire preuve
de bon sens et de prudence lors de l'utilisation et de l'entretien des appareils.
• Sur chaque appareil, le protecteur thermique incorporé surveille la température du
moteur et mettra en garde l'utilisateur si le moteur surchauffe et, éventuellement,
éteindra ce dernier. En cas de surchauffe, l'affichage informera l'utilisateur de retirer
le bol et de faire fonctionner l'appareil jusqu'à ce qu'il refroidisse. Cela prend environ
deux minutes. Voir le « Refroidissement du moteur » à la page 83 pour des instructions
complètes. Si le protecteur thermique arrête le moteur, revoyez vos procédures de
travail et vos instructions. Vos préparations sont peut-être trop épaisses ou contiennent
trop d'ingrédients. Pensez à ajouter plus de liquide et consultez le Service à la clientèle
Vitamix® ou votre distributeur Vitamix local pour obtenir davantage d'aide.
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