AR
عند االنتهاء من عملية التركيب، افحص الخرطوم للتحقق من عدم
.لوجود تسربات بواسطة محلول صابوني. ال تستخدم اللهب أبدا
:ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﺍﻟﻔﻮﻫﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻌﻼﺕ "ﻣﺰﺩﻭﺟﺔ ﺍﻟﺸﻌﻠﺔ" ﺍﻟﻤﻨﻔﺼﻠﺔ
1. ﻗﻢ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺸﺒﻜﺎﺕ ﻭﻗﻢ ﺑﺈﺯﻻﻕ ﺍﻟﺸﻌﻼﺕ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ. ﺗﺘﻜﻮﻥ ﺍﻟﺸﻌﻠﺔ ﻣﻦ
2. ﻗﻢ ﺑﻔﻚ ﺍﻟﺸﻌﻼﺕ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺑﺮﺍﻏﻲ ﺇﻧﺠﻠﻴﺰﻱ 7 ﻣﻢ. ﺗﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺸﻌﻠﺔ
ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻓﻮﻫﺔ، ﺃﻣﺎ ﺍﻟﺸﻌﻠﺔ ﺍﻟﺨﺎﺭﺟﻴﺔ ﻓﺘﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻓﻮﻫﺘﻴﻦ )ﻟﻬﻤﺎ ﻧﻔﺲ
ﺍﻟﺤﺠﻢ(. ﺍﺳﺘﺒﺪﻝ ﺍﻟﻔﻮﻫﺎﺕ ﻣﺴﺘﺨﺪ ﻣ ً ﺎ ﻁﺮﺍﺯﺍﺕ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ
.3. ﻗﻢ ﺑﺈﻋﺎﺩﺓ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺗﻜﺮﺍﺭ ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﺕ ﺑﺘﺮﺗﻴﺐ ﻋﻜﺴﻲ
1. ﻗﻡ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺩﻋﺎﻣﺎﺕ ﺍﻟﻘﻼﻳﺎﺕ ﻭﺍﺭﻓﻊ ﺍﻟﺷﻌﻼﺕ ﻣﻥ ﻣﻛﺎﻧﻬﺎ. ﺗﺗﻛﻭﻥ ﺍﻟﺷﻌﻠﺔ ﻣﻥ
2. ﻗﻡ ﺑﻔﻙ ﺍﻟﻔﻭﻫﺎﺕ ﺑﺎﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻣﻔﺗﺎﺡ ﺇﻧﺟﻠﻳﺯﻱ ﺑﻔﺗﺣﺔ 7 ﻣﻡ. ﺍﺳﺗﺑﺩﻝ ﺍﻟﻔﻭﻫﺎﺕ
ﻣﺳﺗﺧﺩ ﻣ ًﺎ ﻁﺭﺍﺯﺍﺕ ﻣﺻﻣﻣﺔ ﻟﻼﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﻣﻊ ﺍﻟﻧﻭﻉ ﺍﻟﺟﺩﻳﺩ ﻣﻥ ﺍﻟﻐﺎﺯ )ﺍﻧﻅﺭ
3. ﻗﻡ ﺑﺈﻋﺎﺩﺓ ﺗﺭﻛﻳﺏ ﻛﻝ ﺍﻟﻣﻛﻭﻧﺎﺕ ﻣﻥ ﺧﻼﻝ ﺗﻧﻔﻳﺫ ﺍﻟﻌﻣﻠﻳﺎﺕ ﺍﻟﻣﺫﻛﻭﺭﺓ ﺃﻋﻼﻩ
36
فحص إحكام التوصيالت
،(ﺟﺰﺋﻴﻦ ﻣﻨﻔﺼﻠﻴﻦ )ﺍﻧﻈﺮ ﺍﻟﺸﻜﻞ
.(1 ﺍﻟﻐﺎﺯ )ﺍﻧﻈﺮ ﺍﻟﺠﺪﻭﻝ
: ﺍﺳﺗﺑﺩﺍﻝ ﻓﻭﻫﺎﺕ ﺍﻟﺷﻌﻝ ﺛﻼﺛﻳﺔ ﺍﻟﺣﻠﻘﺎﺕ
.(ﺟﺯﺋﻳﻥ ﻣﻧﻔﺻﻠﻳﻥ )ﺍﻧﻅﺭ ﺍﻟﺻﻭﺭﺓ
.ﺍﻟﺟﺩﻭﻝ 1(. ﺍﻟﻔﻭﻫﺗﺎﻥ ﻟﻬﻣﺎ ﻧﻔﺱ ﻗﻁﺭ ﺍﻟﻔﺗﺣﺔ
.ﺑﺗﺭﺗﻳﺏ ﻋﻛﺳﻲ
V 1. أزل ﻣﺤﺮق اﻟﻔﺮن ﺑﻌﺪ ﻓﻚ اﻟﺒﺮﻏﻲ
.()اﻧﻈﺮ اﻟﺮﺳﻢ
2. ﻓﻚ ﻓﻮﻫﺔ ﻣﺤﺮق اﻟﻤﺸﻮاة ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﻔﺘﺎح
اﻟﻔﻮﻫﺔ اﻟﺨﺎص )اﻧﻈﺮ اﻟﺮﺳﻢ( أو ﺑﻮاﺳﻄﺔ
ﻣﻔﺘﺎح 7 ﻣﻠﻢ، وﺑﺪﻟﻬﺎ ﺑﻔﻮﻫﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﻣﻼﺋﻤﺔ
ﻟﻠﻨﻮع اﻟﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻐﺎز )اﻧﻈﺮ ﺟﺪول
.(ﻣﻮاﺻﻔﺎت اﶈﺎرق واﻟﻔﻮﻫﺎت
.اﺣﺬر أﺳﻼك ﺷﻤﻌﺔ اﻻﺷﺘﻌﺎل واﻷﻧﺎﺑﻴﺐ اﻟﺤﺮارﻳﺔ اﻟﻤﺰدوﺟﺔ
.ﻻ ﺗﺤﺘﺎج ﻣﺤﺎرق اﻟﻔﺮن واﻟﻤﺸﻮاﻩ إﻟﻰ ﺿﺒﻂ أوﻟﻲ ﻟﻠﻬﻮاء
،ﺑﻌﺪ ﻣﻌﺎﻳﺮة اﻟﺠﻬﺎز ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮن ﺑﺎﻹﻣﻜﺎن اﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ ﻣﻊ ﻧﻮع ﺁﺧﺮ ﻣﻦ اﻟﻐﺎز
ﺑ ﺪ ّل ﻻﺻﻘﺔ اﻟﻨﺴﺐ اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ ﺑﻼﺻﻘﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﺗﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ ﻧﻮع اﻟﻐﺎز اﻟﺠﺪﻳﺪ )ﻫﺬﻩ
.(اﻟﻼﺻﻘﺎت ﻣﺘﻮﻓﺮة ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻣﺮاﻛﺰ اﻟﻤﺴﺎﻋﺪة اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة
ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﻳﻜﻮن ﺿﻐﻂ اﻟﻐﺎز اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻣﺨﺘﻠﻔﺎ )أو أﻧﻪ ﻳﺨﺘﻠﻒ ﻗﻠﻴﻼ( ﻋﻦ
اﻟﻀﻐﻂ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻪ، ﻓﻠﺬﻟﻚ ﻳﺠﺐ ﻣﻼءﻣﺔ ﻣﻨﺴﻖ ﺿﻐﻂ ﻣﻊ ﻓﺘﺤﺔ اﻟﺨﺮﻃﻮم ﺑﻤﺎ
.«ﻳﺘﻼءم ﻣﻊ اﻷﻧﻈﻤﺔ اﻟﻮﻃﻨﻴﺔ اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑـ »ﺗﻨﻈﻴﻤﺎت ﺷﺒﻜﺎت اﻟﻐﺎز
• ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻹﺿﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﺔ، ﻧﻮﺻﻲ
.ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺯﺍﺭﻳﻼ ﻓﻲ ﻭﺳﻂ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺧﻼﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ
رن
ھﻧﺎك ﺣﺟرة أﺳﻔل اﻟﻔ
ﯾﻣﻛن اﺳﺗﺧداﻣﮭﺎ ﻟﺗﺧزﯾن
أو
اﻟﻔرن
ﻣﻠﺣﻘﺎت
ﻟﻔﺗﺢ
اﻷطﺑﺎق اﻟﻌﻣﯾﻘﺔ
.
اﻟﺑﺎب
اﺳﺣب
،اﻟﺑﺎب
أﻧظر اﻟﺷﻛل
ﻟﻸﺳﻔل
.(
)
ﻣﻼءﻣﺔ اﻟﻤﺸﻮاة
:ﺗﺒﺪﻳﻞ ﻓﻮﻫﺔ ﻣﺤﺮق اﻟﻤﺸﻮاة
V
I
اﻟﺣﺟرة اﻟﺳﻔﻠﯾﺔ
*