FoodSaver VS1192X Guide De Référence page 54

τη συσκευή μόνο για την
προβλεπόμενη χρήση της.
8. Μην αφήνετε το καλώδιο να
κρέμεται από την άκρη του
τραπεζιού ή του πάγκου ή να
αγγίζει θερμές επιφάνειες.
9. Τοποθετήστε το καλώδιο έτσι
ώστε να μην μπορείτε να
σκοντάψετε, να μην μπορεί να
τραβηχτεί, να μην μπερδευτείτε ο
χρήστης, ιδιαίτερα αν είναι παιδί
ή να μην αναποδογυριστεί η
συσκευή.
10. Μην τοποθετείτε πάνω ή
κοντά σε υγρές επιφάνειες
ή πηγές θερμότητας, όπως
εστίες ηλεκτρικού ή υγραερίου
ή σε θερμαινόμενο φούρνο.
Χρησιμοποιείτε πάντα τη
συσκευή σε στεγνή, σταθερή και
επίπεδη επιφάνεια.
11.Πάντοτε συνδέστε πρώτα την
πρίζα στη συσκευή και, στη
συνέχεια, συνδέστε το καλώδιο
στην πρίζα (για συσκευές με
αφαιρούμενα καλώδια).
12.Η συσκευασία στο κενό ΔΕΝ
είναι υποκατάστατο ψύξης ή
κατάψυξης. Ευπαθή τρόφιμα
που χρειάζονται ψυγείο
πρέπει ακόμα να ψυχθούν
ή να καταψυχθούν μετά τη
συσκευασία στο κενό. Για να
αποφύγετε πιθανή ασθένεια, μην
επαναχρησιμοποιείτε σακούλες
αφού αποθηκεύσετε ωμά
κρέατα, ωμά ψάρια ή λιπαρά
τρόφιμα.
VS1192X_21MLM1(EMEA).indd 103-104
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
1. Για καλύτερα αποτελέσματα
χρησιμοποιείτε μόνο με
αεροστεγείς σακούλες
φρεσκάδας με φερμουάρ
FoodSaver δοχεία φρεσκάδας.
®
2. Όταν χρησιμοποιείτε
αεροστεγείς σακούλες
με φερμουάρ, μικρές
ποσότητες υγρού, ψίχουλων
ή σωματίδια τροφίμων
μπορεί να να τραβηχτούν
κατά λάθος μέσα στη
βαλβίδα και να προκαλέσουν
μια πιθανή διαρροή αέρα.
Για να αποφευχθεί αυτό,
ακολουθήστε αυτές τις
συμβουλές:
α. Για σούπες, σάλτσες και
υγρά:
χρησιμοποιήστε ένα
δοχείο και στη συνέχεια
τοποθετήστε το στο ψυγείο.
Η σφράγιση υγρού σε
σακούλες με φερμουάρ ΔΕΝ
συνιστάται.
β. Για κονιώδη ή λεπτόκοκκα
τρόφιμα:
Αποφύγετε την υπερχείλιση
των σακουλών ή
χρησιμοποιήστε δοχείο.
Μπορείτε επίσης να
τοποθετήσετε ένα φίλτρο
καφέ ή μια χαρτοπετσέτα
στο πάνω μέρος του
τροφίμου κάτω από
-
-103
τη βαλβίδα πριν τη
συσκευασία σε κενό.
γ. Βεβαιωθείτε ότι το
φερμουάρ είναι κλειστό με
ασφάλεια και ότι δεν έχουν
παγιδευτεί υπολείμματα
τροφίμων στο φερμουάρ.
Τρόφιμα παγιδευμένα στο
φερμουάρ μπορούν να
δημιουργήσουν διαρροή
η οποία μπορεί να
προκαλέσει απώλεια κενού
στη σακούλα με την πάροδο
του χρόνου.
3. Το κυρίως δοχείο πρέπει
να είναι στη θέση του
κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας των σακουλών με
φερμουάρ και των δοχείων
FoodSaver . Για χρήση
®
πωμάτων φιαλών, δοχείων
και άλλων εξαρτημάτων
FoodSaver αφαιρέστε το
®
κυρίως δοχείο και σφραγίστε
χρησιμοποιώντας τη θύρα
αξεσουάρ.
4. Όταν χρησιμοποιείτε δοχεία
θυμηθείτε να αφήσετε κενό
2,5 cm στο πάνω μέρος του
δοχείου.
www.foodsavereurope.com
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Συγχαρητήρια...
Πρόκειται να απολαύσετε τα οφέλη φρεσκάδας της συστήματος
αεροστεγούς σφράγισης χειρός FoodSaver ® . Για χρόνια, το
σύστημα αεροστεγούς σφράγισης FoodSaver ® βοήθησε
εκατομμύρια νοικοκυριών να διατηρούν τα τρόφιμά τους
φρέσκα στο ψυγείο και το ντουλάπι. Το σύστημα αεροστεγούς
σφράγισης χειρός σχεδιάστηκε να αφαιρεί αέρα από τις ειδικά
σχεδιασμένες σακούλες με φερμουάρ και τα δοχεία
FoodSaver ® . Το σύστημα αεροστεγούς σφράγισης χειρός είναι
συμπαγές και βολικό για καθημερινή χήση.
Οδηγίες για αεροστεγή
συσκευασία
Συσκευασία σε κενό & ασφάλεια τροφίμων
Η διαδικασία αεροστεγούς συσκευασίας παρατείνει τη διάρκεια
ζωής των τροφίμων με την αφαίρεση του μεγαλύτερου μέρους
του αέρα από σφραγισμένες τσάντες με φερμουάρ και δοχεία
φερμουάρ, μειώνοντας έτσι την οξείδωση, η οποία επηρεάζει
τη θρεπτική αξία, τη γεύση και την συνολική ποιότητα. Η
αφαίρεση του αέρα μπορεί επίσης να εμποδίσει την ανάπτυξη
μικροοργανισμών, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει
προβλήματα υπό ορισμένες συνθήκες:
Μούχλα – Προσδιορίζεται εύκολα από το χνουδωτό στοιχείο
της. Η Μούχλα δεν μπορεί να αναπτυχθεί σε περιβάλλον
χαμηλού οξυγόνου, ως εκ τούτου, η αεροστεγής συσκευασία
μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη μούχλας.
Ζυμομύκητας – Έχει αποτέλεσμα τη ζύμωση που μπορεί να
προσδιοριστεί από τη μυρωδιά και τη γεύση. Ο Ζυμομύκητας
χρειάζεται νερό, ζάχαρη και μέτρια θερμοκρασία για να
αναπτυχθεί. Μπορεί επίσης να επιβιώσει με ή χωρίς αέρα. Η
επιβράδυνση της ανάπτυξης του ζυμομύκητα απαιτεί ψύξη,
ενώ η κατάψυξη την σταματά εντελώς.
Βακτηρίδια – έχουν αποτελέσματα δυσάρεστη οσμή,
αποχρωματισμό και / ή μαλακή ή γλοιώδη υφή. Υπό τις σωστές
συνθήκες, το βοτυλικό κλοστρίδιο (ο οργανισμός που προκαλεί
αλλαντίαση) μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς αέρα και μερικές
φορές δεν μπορεί να ανιχνευθεί από τη μυρωδιά ή τη γεύση.
Παρόλο που είναι ιδιαίτερα σπάνιο, μπορεί να είναι πολύ
επικίνδυνο. Για να διατηρήσετε τα τρόφιμα ασφαλή, είναι
σημαντικό να διατηρείτε χαμηλές θερμοκρασίες.
Η αεροστεγής συσκευασία δεν είναι υποκατάστατο της ψύξης ή
της κατάψυξης και δεν μπορεί να αντιστρέψει τη χειροτέρευση
της κατάστασης των τροφίμων. Μπορεί μόνο να επιβραδύνει
τις αλλαγές στην ποιότητα. Είναι δύσκολο να προβλεφθεί πόσο
καιρό τα τρόφιμα θα διατηρήσουν άριστη γεύση, εμφάνιση ή
υφή, διότι εξαρτάται από την ηλικία και την κατάστασή τους
κατά την ημέρα που συσκευάστηκαν αεροσκευώς.
-104-
1/8/21 10:44 AM