Informazioni Tecniche; Primo Utilizzo; Assemblaggio Dell'apparecchio - ARDES AR7400 Mode D'emploi

Non inserire la mano all'interno dell'apparecchio.
Non inserire oggetti all'interno dell'apparecchio.
Non utilizzare oggetti/utensili (palette, mestoli, cucchiai etc.) al posto del
pressatore, potrebbero venire trascinati dalla vite senza fine danneggiando irrimediabilmente l'apparecchio
e creando una situazione di pericolo per l'operatore, utilizzare quindi solo ed esclusivamente il pressatore
in dotazione.
Attenzione: il motore ed il supporto motore raggiungono alte temperature,
prima di spostarlo è opportuno lasciarlo raffreddare completamente, durante il funzionamento non toccare il
motore, pericolo di scottature.
Non asportare e non modificare l'anello di sicurezza.
1 - Corpo macchina.
2 - Guarnizione perno.
3 - Perno quadrato.
4 - Molla.
5 - Adattatore vite.
6 - Vite senza fine.
7 - Filtro conico.
8 - Scivolo raccoglitore.
9 - Imbuto.
Motore: vedere etichetta dati sul supporto motore della macchina.
Prestazione : 150 Kg/ora circa di pomodori crudi maturi (per salsa).
Dati di targa indicati sull'apparecchio.

PRIMO UTILIZZO

Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, lavare le parti a contatto con gli alimenti come indicato
nel paragrafo MANUTENZIONE.

ASSEMBLAGGIO DELL'APPARECCHIO

Prima di effettuare qualsiasi operazione di assemblaggio assicurarsi che l'appareccchio sia spento e
scollegato dalla presa di corrente.
Assemblare il giunto.
Inserire la molla (4) sulla parte più lunga del perno quadrato (3) ed innestare il perno con la molla nell'adattatore
(5), lasciando entrare completamente la molla nell'adattatore.
Infilare la guarnizione (2) sulla parte opposta più corta del perno quadrato come da disegno.
Assemblare lo spremi pomodoro.
Introdurre il giunto completo montato dalla parte dell'adattatore (5) nella vite senza fine (6).
Infilare la vite senza fine (6) con il giunto montato, nel corpo macchina (1), lasciando fuoriuscire dalla parte
posteriore il perno quadrato (3).
Infilare la vite senza fine (6) il filtro (7) ed avvitarlo in senso antiorario.
Si consiglia di oliare leggermente le parti (giunto montato e vite senza fine) con olio ad uso alimentare.
Innestare il corpo macchina (1) al gruppo motore (11) inserendo le alette (14) nelle rispettive cave e ruotando
il gruppo in senso antiorario fino all'arresto in posizione verticale allineata al motore, lasciando agganciare la
leva di blocco/sblocco (18) nella propria sede.
Attenzione: prima di smontare il corpo macchina dal gruppo motore, spegnere l'apparecchio e togliere la
spina dalla presa di corrente.
Spingere delicatamente la leva di blocco/sblocco verso l'alto e ruotare il corpo macchina in senso orario.
ISTRUZIONI PER L'USO.
Si consiglia di utilizzare pomodori maturi idonei alla produzione di salse e non da insalate.
Si consiglia di cuocere prima i pomodori o almeno di sbollentarli e tagliarli a pezzetti. Si possono utilizzare
anche pomodori crudi ma la resa in termini di tempo di lavorazione sarà inferiore.
Se durante la cottura si staccano le bucce, allontanarle evitando di passarle.

Informazioni tecniche

10 - Pressatore.
11 - Motore.
12 -Tacche
13 - Cave corpo.
14 - Alette.
15 - Cave motore
16 - Interrutore.
17 - Anello di sicurezza.
18 - Leva di blocco/sblocco.
Istruzioni d'uso
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