5.3.7 Funcion mantenimiento temperatura del cilindro (tecla F) (solo VB90, VB120, VB160)
solamente con el cilindro frío ) se activa el MANTENIMIENTO, el uso
de esta función se aconseja en el caso de una producción de helado
continuada, insertando la función el aparato mantiene el cilindro a
una temperatura de 0° C, listo para otro ciclo de producción.
LA FUNCIÓN DE MANTENIMENTO NO SE UTILIZA A TEMPERATURA AMBIENTE CON RESID-
UOS DE GELATO/AGUA QUE RESTEN AL INTERNO DEL CILINDRO PORQUE DAÑARAN EL
AGITADOR.
EN TODOS LOS MODELOS
Pulsando de nuevo el Pulsador PROGRAMACIÓN (B) (o esperando unos segundos) el Display indica
brevementeindicating [- - -], señalando que los datos preparados hayan sido memorizados y que se
sale de la modalidad Programación para utilizar el aparato.
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C
B