Съхраняване На Храна В Уреда - Whirlpool WVA35643 Mode D'emploi

СЪХРАНЯВАНЕ НА ХРАНА В УРЕДА
СЪВЕТИ ЗА ЗАМРАЗЯВАНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ НА
ПРЕСНИ ХРАНИ
• Преди замразяване увийте и затворете
херметично прясната храна в: алуминиево фолио,
прозрачно фолио, непромокаеми пластмасови
опаковки, полиетиленови съдове с капак, съдове
за фризер, при условие, че са подходящи за
замразяване на пресни храни.
• Храните трябва да се пресни, зрели и
висококачествени, за постигане на
висококачествени замразени храни.
• За предпочитане е пресните плодове и зеленчуци
да се замразяват веднага след откъсването им,
за да се запази напълно хранителната им
стойност, консистенция, цвят и вкус.
Някои видове меса, по-специално дивеч, трябва да
се оставят окачени за известно време, преди да се
замразяват.
ЗАБЕЛЕЖКА:
• Винаги оставяйте горещите храни да се охладят,
преди да ги поставите във фризера.
• Пълно или частично размразена храна трябва да
се консумират веднага. Не я замразявайте
отново, освен ако храната не се сготви след
размразяването й. След сготвянето й,
размразената храна може да се замразява
отново.
Да не се замразява отново размразена храна.
Използване на ледени пакети
Ледените пакети помагат да се поддържат
замразени хранителните продукти в случай на
прекъсване на подаването на електроенергия. За
да ги използвате най-добре, поставете ги над
храната, която е съхранена в горната част на
отделението.
Класификация на замразени храни
Поставяйте замразените храни във фризера и ги
класифицирайте. Препоръчва се на опаковката да
се означи датата на съхранение, за да се гарантира
консумирането в рамките на срока на съхранение.
Съвети за съхраняване на замразени храни
Когато купувате замразени храни, се уверете, че:
• Опаковката или пакетът са запазени
(замразената храна в повредена опаковка може
да е развалена). Ако пакетът е надут или по него
се наблюдават влажни петна, това означава, че
той не е бил съхраняван при оптимални условия и
може да е започнал вече да се размразява.
• Когато пазарувате, купувайте замразените храни
последни и за пренасянето им използвайте
хладилна термо-чанта.
• Когато стигнете в къщи, веднага поставете
замразените продукти във фризера.
• Ако храната се е размразила дори частично, не я
замразявайте отново. Да се консумира в срок от
24 часа.
• Избягвайте или намалявайте до минимум
температурните промени. Спазвайте срока на
консумация, указан върху опаковката.
• Винаги спазвайте инструкциите за съхраняване,
който са посочени на опаковката.
ВНИМАНИЕ:
За месеците на съхранение на замразени пресни
храни се придържайте към таблицата, посочена
тук.
Всички посочени стойности се отнасят за работа
без охлаждащи пакетчета, като се изключи
времето на изваждане.
МЕСЕЦИ
231
ХРАНИ