Gastrodomus PE5B Manuel D'installation page 11

Dispositivo di sezionamento dell'alimentazione elettrica
Il dispositivo di sezionamento dell'alimentazione, come riscontrabile da quanto descritto dallo schema dei circuiti di
potenza consegnato con la macchina, è fornito per l'unica sorgente di alimentazione della macchina.
In caso di incompatibilità tra la presa di rete e la spina dell'apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto
da personale di manutenzione.
Il dispositivo di sezionamento dell'alimentazione permette di separare (isolare) l'equipaggiamento elettrico della
macchina dall'alimentazione, al fine di rendere possibile l'effettuazione di interventi senza rischi di scosse elettriche.
Il dispositivo di sezionamento presenta due possibili posizioni:
OFF o "disinserito", l'equipaggiamento elettrico risulta
sezionato dall'alimentazione elettrica
ALIMENTAZIONE ACQUA POTABILE
L'allaccio dell'alimentazione acqua potabile, deve essere in conformità alla legislazione pertinente del paese in cui
viene usata. L'alimentazione deve pertanto presentare le seguenti prescrizioni tecniche:
1. la macchina deve essere allacciata ad una conduttura di acqua potabile;
2. il tubo flessibile deve essere allacciato ad un rubinetto per l'apertura e la chiusura dell'acqua;
3. per la protezione contro le sovrapressioni, deve essere previsto un dispositivo di protezione coordinato con il
sistema di acqua potabile della macchina, al fine di rispettare le disposizioni legislative e regolamentari vigenti nel
paese d'installazione;
4. le dimensioni del collettore d'allaccio del tubo flessibile in dotazione, la pressione del flusso e la temperatura
dell'acqua sono indicati nella tabella dei dati tecnici. Se la pressione è superiore al massimo consentito, deve essere
montata una valvola riduttrice di pressione;
5. appena eseguito l'allaccio aprire lentamente il rubinetto per verificare che l'allacciamento sia ermetico. Eventualmente
correggere la sede della guarnizione e il raccordo;
6. il tubo flessibile di acqua potabile per l'alimentazione, deve essere fatto passare negli spazi da Voi predisposti ed
adeguatamente protetto.
Dispositivo di sezionamento dell'alimentazione dell'acqua potabile
Il dispositivo di sezionamento dell'alimentazione, non è fornito e deve essere predisposto dall'utilizzatore.
Deve essere n. 1 rubinetto per l'apertura e la chiusura dell'acqua. Il rubinetto deve essere munito di adeguato
raccordo per poter avvitare il bocchettone con guarnizione di tenuta del tubo flessibile fornito.
Il dispositivo di sezionamento dell'alimentazione permette di separare (isolare) l'equipaggiamento di acqua potabile
della macchina dall'alimentazione, al fine di rendere possibile l'effettuazione di interventi senza rischi di schizzi di
acqua.
SCARICO ACQUA E SCORIE
La macchina consente alternativamente di scaricare l'acqua e le relative scorie di
lavorazione del prodotto in due modi:
1. a caduta inferiore , la macchina deve essere semplicemente posizionata sopra
un pozzetto con piletta avendo cura di verificare che il foro di scarico del
cassetto scorie sia allineato con il pozzetto
2. a caduta laterale , (standard nella versione PE5B – LE5B) in questo caso il
collettore di scarico laterale deve essere allacciato ad un tubo (non fornito) il
quale deve scaricare in un pozzetto con piletta. Prima dello scarico nel pozzetto
deve essere installato un filtro che possa separare le scorie provenienti
dalla vasca, dall'acqua scaricata. Dal punto di allaccio al collettore laterale
al punto di inserimento nel sistema di raccolta dell'acqua (pozzetto con piletta),
il tubo non deve presentare pieghe, risalite o curve che possano impedire il
deflusso a caduta dell'acqua. Il tubo di scarico deve essere fatto passare negli
spazi da Voi predisposti ed adeguatamente protetto.
L'acqua di scarico dalla macchina non è potabile, quindi deve essere
convogliata direttamente verso sistemi di raccolta a pavimento.
ON o "inserito", l'equipaggiamento elettrico risulta
collegato all'alimentazione elettrica
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