Enodis T14 Notice D'instructions page 4

F
6. FONCTIONS MACHINE.
6.1. Réglage date et heure.
6.2. Durcissement superficiel de la glace.
6.3. Neutralisation du buzzer et réinitialisation des alarmes.
6.4. Mémorisation des recettes.
6.5. Visualisation des 3 dernières alarmes HACCP.
6.6. Activation de l'imprimante des données mémorisées.
6.7. Fonction ventilation forcée.
6.8. Accès à la programmation par l'utilisateur.
6.9. Dégivrage manuel.
6.10. Dégivrages automatiques.
7. GESTION DES ALARMES, DU BUZZER ET
DU BOUTON-POUSSOIR DE NEUTRALISATION.
7.1. Mémorisation des données / erreurs.
7.2. Liste des alarmes.
8. MAINTENANCE ET NETTOYAGE.
8.1. Règles générales de sécurité.
8.2. Nettoyage du condenseur.
8.3. Nettoyage de la cellule.
8.4. Évacuation de l'eau de dégivrage.
4
page 18
page 18
page 18
page 18
page 18
page 18
page 19
page 19
page 19
page 19
page 20
page 20
page 22
page 22
page 23
page 24