Hamilton Beach RC20 Mode D'emploi page 31

Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz
Sélectionner le réglage WHITE RICE (riz blanc) pour cuire les aliments suivants.
SORTE D'ALIMENTS
Asperges, coupées en morceaux
de 3 po (7,6 cm)
Brocoli, fleurettes
Épi de maïs
Pommes de terre, cubes
de 3/4 à 1 po (1,9 à 2,5 cm)
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
• Plus il y a d'aliments dans le panier cuit-vapeur, plus ils
prendront longtemps à cuire.
• Les morceaux plus petits d'aliments cuiront plus vite que
les plus gros.
QUANTITÉ QUANTITÉ
MAXIMUM MAXIMUM
D'ALIMENTS* DE RIZ**
2 tasses 2 tasses
(473 ml) (354 ml)
2 tasses 2 tasses
(473 ml) (354 ml)
3 rondelles, 2 tasses
coupée en deux (354 ml)
2 1/2 tasses 2 tasses
(591 ml) (354 ml)
QUANTITÉ DURÉE DE
MAXIMUM CUISSON
D'EAU APPROX.***
Remplir jusqu'à 32 à 34 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 34 à 36 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 38 à 40 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 36 à 38 min
la ligne « 2 »
• Rehausser la saveur d'aliments ou du riz en substituant une
quantité égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à
l'eau.
PORTION
DE RIZ* TEST DE CUISSON
4 1/2 Croquant-tendre
tasses
4 1/2 Tendre
tasses
4 1/2 Croquant-tendre
tasses
5 tasses Croquant-tendre
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