Table des Matières
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10.6.3. Les mentions particulières
En dehors des distinctions décernées aux établissements, les inspecteurs Michelin appré-
cient d'autres critères souvent importants dans le choix d'un établissement.
10.6.3.1. Situation
Vous cherchez un établissement tranquille ou offrant une vue attractive ?
Suivez les symboles suivants :
10.6.3.2. Carte des vins
Vous cherchez un restaurant dont la carte des vins offre un choix particulièrement
intéressant ?
Suivez le symbole suivant :
80
Restaurant agréable de grand luxe et tradition
Traditionnel pub anglais agréable servant
des repas
Bar à tapas agréable
Etablissement tranquille
Etablissement très tranquille, isolé
Vue intéressante ou étendue
Vue exceptionnelle
Vue panoramique
Vue panoramique exceptionnelle
Carte des vins offrant un choix
particulièrement attractif
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