Qualité de l'air et taux d'humi-
dité
Dans un réfrigérateur traditionnel, le
taux d'humidité de l'air est trop bas
pour le vin. C'est pourquoi les réfrigéra-
teurs ne se prêtent pas à la conserva-
tion de celui-ci. Un taux d'humidité de
l'air élevé est très important pour l'en-
treposage du vin, afin que l'humidité du
bouchon soit assurée par les conditions
ambiantes. Si le taux d'humidité est
bas, le bouchon se dessèche et la
bouteille n'est plus fermée hermétique-
ment. C'est pourquoi les bouteilles
doivent toujours être couchées, afin que
le vin maintienne le bouchon humide
depuis l'intérieur. Si de l'air pénètre
dans la bouteille, le vin sera perdu à ja-
mais.
N'augmentez pas l'humidité de l'air à
l'intérieur de l'appareil, p. ex. en y
plaçant une coupe d'eau. Le taux
d'humidité augmente et forme de la
condensation à l'intérieur. L'eau de
condensation peut endommager l'ar-
moire à vin, p. ex. par la corrosion.
Température et qualité de l'air optimales
DynaCool (humidité de l'air
constante)
Grâce à la fonction DynaCool, l'humidi-
té relative de l'air augmente dans tout
l'appareil. En même temps, l'humidité
de l'air et la température sont réparties
uniformément de sorte que tous vos
vins bénéficient des mêmes conditions
d'entreposage favorables.
Cela crée ainsi de manière permanente,
à l'intérieur de l'appareil, un climat cor-
respondant à celui d'une cave à vin na-
turelle.
Activation de la fonction DynaCool
Si vous souhaitez utiliser votre cave à
vin pour y entreposer du vin à long
terme, il est recommandé de toujours
enclencher la fonction DynaCool.
Appuyez sur la touche permettant
d'activer et de désactiver la fonction
DynaCool, de sorte que sa couleur de
fond passe au jaune.
Lorsque le système de refroidissement
se met en marche, l'appareil en-
clenche toujours automatiquement les
ventilateurs, même si vous n'avez pas
activé la fonction DynaCool. Ceci per-
met d'assurer en permanence des
conditions d'entreposage optimales
pour votre vin.
Les ventilateurs s'arrêtent automati-
quement, momentanément, dès que la
porte s'ouvre !
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