Table des Matières
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Taux d'humidité et qualité de
l'air
Dans un réfrigérateur classique, le taux
d'humidité nécessaire au stockage du
vin est trop bas, ce qui fait du réfrigéra-
teur un lieu non adapté à la conserva-
tion du vin. Pour être bien conservée et
que son bouchon reste humecté par
l'extérieur, chaque bouteille doit en effet
bénéficier d'un taux d'humidité ambiant
assez élevé. Si ce dernier est trop
faible, son bouchon se déshydrate : la
fermeture de la bouteille n'est plus her-
métique. De plus, chaque bouteille doit
être conservée à l'horizontale pour que
son bouchon reste également humide à
l'intérieur. Si de l'air pénètre dans la
bouteille, la qualité du vin s'en trouve
définitivement altérée !
Risque d'endommagement en
cas d'humidification supplémentaire.
L'augmentation brutale du taux d'hu-
midité entraînerait de la condensa-
tion à l'intérieur de l'appareil. L'eau
de condensation risque d'endomma-
ger votre appareil, notamment en
provoquant de la corrosion.
N'essayez pas d'augmenter le taux
d'humidité de la cave à vin en y dé-
posant un bol d'eau.
Température et qualité de l'air optimales
Utiliser le froid dynamique DynaCool
(humidité de l'air constante)
La fonction DynaCool permet d'aug-
menter le taux d'humidité relatif de la
cave à vin. Cela garantit ainsi un taux
d'humidité et une température homo-
gènes, pour une stabilité des condi-
tions de stockage de vos vins.
Cela permet d'obtenir sur la durée le
même climat que dans une cave à vin
traditionnelle.
Activer la fonction DynaCool
Si vous souhaitez utiliser la cave à vin
pour y conserver vos bouteilles pendant
un certain temps, nous vous recom-
mandons de laisser la fonction dyna-
mique DynaCool activée.
Appuyez sur la touche permettant
d'activer et de désactiver la fonction
DynaCool, de sorte que sa couleur de
fond ne soit plus jaune.
Si vous n'avez pas activé la fonction
DynaCool, l'appareil enclenche tout de
même les ventilateurs en même temps
que la production de froid, garantis-
sant ainsi à vos vins des conditions de
conservation optimales.
Lorsque la porte de l'appareil est ou-
verte, le ventilateur s'arrête automati-
quement pendant un moment !
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