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Température et qualité de l'air optimales
Qualité de l'air et taux d'humi-
dité
L'humidité de l'air est trop faible pour
du vin dans un réfrigérateur classique,
c'est pourquoi le réfrigérateur n'est pas
adapté au stockage du vin. Il est très
important pour le stockage du vin
d'avoir une humidité de l'air importante,
afin que le bouchon reste humide à l'ex-
térieur. Le bouchon sèche par l'exté-
rieur lorsque l'humidité de l'air est faible
et n'obture pas la bouteille de manière
étanche. Les bouteilles de vin doivent
donc également être entreposées à plat
pour que le vin maintienne le bouchon
humide de l'intérieur. Si de l'air entre
dans la bouteille, le vin est inévitable-
ment gâché !
Risque de dommages dû à une
humidification supplémentaire.
L'humidité de l'air augmente et gé-
nère de la condensation à l'intérieur
de la cave à vin. L'eau de condensa-
tion peut endommager cette der-
nière, par de la corrosion, entre
autres.
Ne pas humidifier davantage l'at-
mosphère à l'intérieur de la cave à
vin en y déposant, par exemple, un
bol d'eau.
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Utiliser la fonction DynaCool
(humidité de l'air constante)
La fonction DynaCool permet d'aug-
menter le taux d'humidité relatif de la
cave à vin. Cela garantit ainsi un taux
d'humidité et une température homo-
gènes, pour une stabilité des condi-
tions de stockage de vos vins.
Cela permet d'obtenir sur la durée le
même climat que dans une cave à vin
traditionnelle.
Activer la fonction DynaCool
Si vous souhaitez utiliser votre cave à
vin pour y entreposer du vin à long
terme, il est recommandé de toujours
activer la fonction DynaCool.
Effleurez la touche d'activation/dé-
sactivation de la fonction DynaCool
pour qu'elle soit allumée sur fond
jaune.
Même si le système DynaCool n'est
pas activé, la cave à vin met les venti-
lateurs automatiquement en marche
dès que le refroidissement s'en-
clenche. Ceci permet de maintenir un
climat optimal pour le vin.
Les ventilateurs s'arrêtent automati-
quement pendant un certain temps
dès que la porte s'ouvre !
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