Préparation De Recettes Automatiques Avec Du Café En Grains; Préparation Du Café En Utilisant Le Café Prémoulu - DeLonghi ECAM51X.55 Mode D'emploi

Machine à café
Table des Matières

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+
Nota Bene :
La variation d'arôme n'est pas mémorisée et à la prochaine
préparation automatique l'appareil sélectionne la valeur
prédé nie (
AUTO).
Si la distribution ne se fait pas quelques secondes après la
personnalisation temporaire de l'arôme, celui-ci revient à
la valeur prédé nie (
9.2 Préparation de recettes automatiques avec
du café en grains
Attention !
Ne pas utiliser des grains de café verts, caramélisés ou con ts,
car ils peuvent se coller au moulin à café et le rendre inutilisable.
1. Introduire le café en grains dans le réservoir prévu à cet
e et (A4) ( g. 8) ;
2. Positionner sous les becs verseurs de café (A14) :
- 1 tasse, pour 1 café ( g. 9) ;
- 2 tasses, pour 2 cafés (voir remarque à la n du
paragraphe).
3. Baisser la buse de sorte à l'approcher le plus possible de la
tasse: la crème sera ainsi meilleure ( g. 10);
4. Sélectionner le café souhaité :
Boissons à base de café a sélection directe
Recette
Quantité
≃ 40 ml
Espresso (B10)
≃ 180 ml
Café (B12)
≃ 120 ml
Doppio+ (B11)
≃ 160 ml
Long (B13)
Boissons à base de café pouvant être sélectionnées
avec
(B4)
≃ 120 ml
Espresso
Lungo
FORT
X-FORT
(Consulter le chapitre 9.3 "Prépa-
ration du café en utilisant le café
prémoulu")
AUTO).
+
+
Quantité
Arôme
program-
prédé ni
mable
de ≃30 à
≃ 80ml
de ≃100 à
≃240ml
de ≃80 à
≃180ml
de ≃115 à
≃250ml
de ≃80 à
≃180ml
≃ 30 ml
Ristretto
≃ 40 ml
2 Espresso
pour
tasses
5. La préparation commence et l' é cran (B1) a che la boisson
et une barre de progression qui se remplit au fur et à me-
sure que la préparation s' e ectue.
Nota Bene :
Il est possible de préparer simultanément 2 tasses de
RISTRETTO, ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO en appuyant sur
"X2"
(B4) durant la préparation de chaque boisson
(le message reste a ché pendant quelques secondes au
début de la préparation).
Pendant que la machine fait le café, la distribution
peut être interrompue à tout moment en appuyant sur
(B5) ou
Une fois la distribution terminée, pour augmenter la quan-
tité de café dans la tasse, il su t de maintenir enfoncé
(dans les 3 secondes) "
atteinte la quantité souhaitée, interrompre avec
(B5) .
Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
Nota Bene :
Pendant l'utilisation, l' é cran a che certains messages
(Remplir le réservoir, vider le tiroir à marc, etc.) dont la
fonction est indiquée dans le chapitre "21. Résolution des
problèmes".
Pour obtenir un café plus chaud, consulter le paragraphe
"9.5 Conseils pour un café plus chaud".
Si le café sort au goutte-à-goutte ou s'il est trop liquide,
pas assez crémeux ou trop froid, consulter les conseils indi-
qués dans le chapitre "21. Résolution des problèmes".
Pour personnaliser chaque boisson, consulter les para-
graphes "8.4 Programme boissons" et "8.5 Programme My
boissons".
9.3 Préparation du café en utilisant le café
+
+
prémoulu
+
Attention !
Ne jamais introduire le café prémoulu avec la machine
éteinte, pour éviter qu'il ne se répande à l'intérieur de la
machine et qu'il ne la salisse. Dans ce cas, la machine pour-
rait s'abîmer.
+
39
de ≃20 à
≃40ml
--
2
(B2)
EXTRA" -
(B4) . Une fois
+
+

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