Dampfabgabe; Programmierung Der Gemahlenen Kaffeemenge - Caple CM461 Mode D'emploi

• Für einen ausgezeichneten Espresso beträgt die
Ausflusszeit des Kaffees zirka 15 – 25 Sekunden.
Die Ausflussdauer wird von der Mahlstärke und der
Qualität des gemahlenen Kaffees beeinflusst. Die
Mahlstärke und Dosis gemahlenen Kaffees kann ggf.
verändert werden. (siehe Kap. 8 – Verhalten bei der
ersten Anwendung).
• Kaffee ist ein feuchtigkeitsanziehendes Element,
d.h. seine Qualität
sehr klimaabhängig
Luftfeuchtigkeit
grobkörnig, in sehr trockenen Umgebungen hingegen
sehr feinkörnig gemahlen werden.
9. HEISSWASSERZUBEREITUNG
DE
Für die Zubereitung von heißem Wasser, die Wasser-/
Dampflanze entsprechend positionieren (siehe Abb.
10.1)
• Einen Behälter unter die Wasser-/Dampflanze stellen.
• Die Taste WASSER drücken.
• Die START-Taste innerhalb von 10 Sekunden nach
der Wahl drücken. Das Wasser fließt aus, solange die
Taste gedrückt wird. Sobald die Taste ausgelassen
wird, unterbricht sich der Wasserausfluss.
ACHTUNG! Wird die START-Taste nicht
innerhalb von 10 Sekunden gedrückt, wird die
Funktion deaktiviert. Für die Wasserzubereitung
muss daher der Vorgang wiederholt werden.
Es wird empfohlen, nicht sofort nach einer
Dampfabgabe heißes Wasser zuzubreiten.
und Eigenschaften
(Feuchtigkeit). Bei
muss der Kaffee daher

10. DAMPFABGABE

Zur Abgabe von Dampf, die Taste DAMPF drücken.
Die betreffende Anzeigeleuchte wird für 15 Sekunden
blinken.
Sobald die Anzeigeleuchte zu blinken aufhört und fix
aufleuchtet, ist die Maschine bereit für die Dampfabgabe.
sind
• Den Behälter mit der zu erwärmenden Flüssigkeit
hoher
unter die Dampflanze stellen.
sehr
• Die Lanze ganz in die zu erwärmende Flüssigkeit
tauchen.
• Innerhalb von 10 Sekunden nach der Wahl die
START-Taste drücken und die Abgabe des Dampfs
abwarten.
ACHTUNG! Wird die START-Taste nicht
innerhalb von 10 Sekunden gedrückt, wird die
Funktion deaktiviert. Für die Dampfabgabe
muss daher der Vorgang wiederholt werden.
Der Dampf strömt aus, solange die START-Taste
gedrückt wird.
Für
Cappuccino-Milchschaum wird empfohlen, den
Milchbehälter zu schwenken und leicht auf eine
Fläche zu klopfen.
11. PROGRAMMIERUNG DER
GEMAHLENEN KAFFEEMENGE
Es kann zwischen drei Kaffeestärken gewählt werden:
• leicht
• mittelstark
• stark
Für die Wahl der Kaffeestärke, die betreffende Taste
(siehe Abb. 12.1) drücken. Dadurch leuchtet das
jeweilige LED für die gewählte Kaffeestärke auf (in Abb.
12.2, leichter Kaffee).
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die Zubereitung von köstlichem