Entretien De L'appareil; Mesures À Prendre En Cas D'anomalies - Remèdes; Indications Pour L'utilisateur - OFFCAR 90PQE15I Manuel D'instructions

Les opérations d'entretien sont réservées exclusivement à un service d'assistance
Attention! :
technique qualifié!
−
Afin de conserver longtemps les performances de l'appareil, il est recommandé d'effectuer une
intervention de manutention une fois par an. Cette opération consiste à vérifier l'état des composants
soumis à usure, les tuyauteries d'alimentation, etc...
−
Il est conseillé de remplacer les composants usés, découvert durant l'entretien de l'appareil, afin d'éviter
des dégâts imprévus qui pourraient endommager l'appareil.
−
Il est conseillé de stipuler un contrat d'assistance avec le client.
2.4.1.MESURES A PRENDRE EN CAS D'ANOMALIES
Exclusivement un service d'assistance technique qualifié peut intervenir comme
Attention! :
spécifier ci-dessous!
Attention! : Avant de réarmer le thermostat de sécurité éliminer toujours la cause qui a
provoqué son intervention!
Manifestation et défaut possible
Le contenu de la cuve ne se chauffe pas:
−
intervention du thermostat de sécurité;
−
panne aux résistances;
−
panne à l'interrupteur/sélecteur
−
panne au thermostat de travail.

3.1. INDICATIONS POUR L'UTILISATEUR

−
Lisez attentivement le présent manuel, il contient des renseignements importants concernant la sécurité
d'emploi et d'entretien de l'appareil.
Conserver soigneusement ce manuel d'instructions pour toute référence future!
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Nos appareils étant destinées à la restauration collective, leur utilisation devra être exclusivement confiée
à du personnel qualifié.
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Tous travaux d'installation et raccordement doivent être effectués par une société dûment enregistrée à
l'Ordre des installateurs.
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Ne pas laisser l'appareil fonctionner sans surveillance.
Attention! : Le fabricant décline toute responsabilité et refuse toute garantie en cas de dommages
provoqués par l'inobservation des prescriptions ou par une installation non conforme. Il en est de
même en cas d'utilisation non appropriée de l'appareil de la part de l'opérateur.
−
Certaines anomalies de fonctionnement peuvent être provoquées par des erreurs d'utilisation, c'est
pourquoi il est conseillé de bien former le personnel.
−
Tous travaux d'installation et raccordement doivent être effectués exclusivement par une société
dûment enregistrée à l'Ordre des installateurs.
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Respecter les intervalles prescrits pour le programme d'entretien. Il est conseillé de stipuler un contrat de
manutention avec votre service d'assistance technique de confiance.
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En cas de panne ou d'anomalies de fonctionnement, couper toutes les alimentations d'eau et
d'électricité.
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En cas d'anomalie répétée, contacter le service d'assistance technique.
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Marmites électriques

2.4. ENTRETIEN DE L'APPAREIL

Accessibilité aux composants et intervention
Thermostat de sécurité
Le thermostat de sécurité est accessible en enlevant le
panneau frontal inférieur.
Résistances
Les résistances sont accessibles après avoir démonté le
panneau frontal inférieur.
Interrupteur/sélecteur – Thermostat de travail
Pour y accéder, on démonte le panneau frontal supérieur.
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