Montador De Leche - Gaggia ACHILLE Mode D'emploi

OPTIONAL

Montador de leche (24)

El montador (24) es un dispositivo especial
que permite emulsionar la leche aspirándola
directamente desde el contenedor.
Antes de empezar a preparar el cappuccino,
asegúrese de tener todo lo necesario a mano
incluido el contenedor de la leche fría y las
tazas de café con leche.
Comprobar que el montador de leche (24) esté
introducido correctamente en el tubo vapor (A)
girando el casquillo (B) e introducir el tubo de
aspiración (C) en el contenedor de la leche fría.
A través de la varilla (D) se puede regular la
cantidad de leche aspirada. En la posición
indicada en la figura la aspiración es máxima
"leche más fría". Girando la varilla (D) 180°
se obtiene la aspiración mínima "leche más
caliente".
Emulsionar la leche con el montador
de leche:
1 Preparar el expreso en tazas grandes.
2 Colocar el tubo de aspiración (C) en el
contenedor de la leche fría y la taza con el
café expreso debajo del montador de leche
(24).
2 Colocar el tubo de aspiración (C) en el
contenedor de la leche fría y la taza con el
café expreso debajo del montador de
leche (24).
3 Hacer girar lentamente la perilla de la
válvula de salida vapor (7) en sentido
antihorario para hacer salir el vapor.
IMPORTANTE : La presión del vapor
aumenterá con el girar de la perilla.
4 Cuando se haya obtenido la cantidad de
leche deseada, girar en sentido de las
agujas del reloj la manopla vapor para
interrumpir la erogación del vapor.
el interruptor del vapor (5).
5 Adobar con canela, cacao, nuez moscada.
Servir.
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E S P A Ñ O L
Pulsen