Table des Matières
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UTILISATION DE VOTRE FOUR
4.2 Commande des brûleurs de la table de cuisson
Commande des brûleurs de la table de cuisson
Position OFF
La table de cuisson a 3 positions: Off (0), Max (symbole de grosse flamme) et Min (symbole de
petite flamme). Après avoir allumé le brûleur à la position « Max. », vous avez la possibilité
d'ajuster la longueur de la flamme entre les positions « Max. » et « Min. ». Évitez d'utiliser les
brûleurs lorsque le bouton se trouve entre les positions « Max. » et « Off ».
Bouchon
Couronne
Bougie
d'allumage
Bouchon
du brûleur
Votre table de cuisson a des brûleurs de diamètres différents. Le moyen le plus économique
d'utiliser le gaz consiste à choisir les brûleurs à gaz aux tailles correspondantes à celles des
récipients de cuisson et à ramener la flamme à la position minimale une fois le point d'ébullition
atteint. Nous vous recommandons de toujours couvrir votre récipient de cuisson.
Pour une performance maximale des brûleurs principaux, utilisez les récipients ayant les diamètres
à fond plat ci-après : Si vous utilisez des récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-
après, des pertes d'énergie s'en suivront.
Brûleur rapide : 22-26cm
Brûleur semi-rapide : 14-22cm
Brûleur auxiliaire : 12-18cm
Position MAX.
Après l'allumage, procédez à une vérification visuelle des
flammes. Si vous voyez une pointe jaune, des flammes
suspendues ou instables, fermez le robinet à gaz, et vérifiez
au niveau des bouchons et des couronnes (Figure 18). Bien
plus, veillez à ce qu'aucun liquide ne se soit écoulé à
l'intérieur des coupelles de brûleur. Si les flammes du brûleur
s'échappent accidentellement, fermez les brûleurs, aérez la
cuisine avec de l'air frais, et n'essayez pas de rallumer avant
les 90 prochaines secondes.
En fermant la table de cuisson, tournez le bouton dans le
Figure 18
sens horaire jusqu'à ce que le bouton pointe sur « 0 » ou
jusqu'à ce que le marqueur du bouton pointe vers le haut.
Position MIN.
23
MODULER
Figure 17
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