Table des Matières
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CONSEILS DE CUISSON
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2
2 à 3
3 à 4
4 à 5
6 à 7
7 à 8
9
Faire fondre
Réchauffer
Gonfler
Décongélation
Vapeur
Eau
Cuire à feu doux
Cuire, Frire
Frire,
Porter à ébullition
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés
Légumes, poissons, viande
Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtes
Légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes
Steaks, omelettes
eau
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