OUTDOOR CHEF EASY 480 C Mode D'emploi page 77

DzIAłANIA pRzED ROzpALENIEM
ROzpALANIE gRILLA NA wĘgIEL DRzEwNY z RUSzTEM zApłONOwYM
•
Ustawić grill kulisty na węgiel drzewny OUTDOORCHEF na równym i bezpiecznym podłożu.
•
Przed podpaleniem węgla upewnić się, że szuflada na popiół jest prawidłowo włożona, a
wszystkie otwory wentylacyjne są otwarte. Położenie dolnych otworów wentylacyjnych jest
widoczne poprzez wskaźnik na szufladzie na popiół.
•
Temperaturę można bez problemu regulować poprzez otwieranie i zamykanie otworów
wentylacyjnych. Otwieranie zwiększa temperaturę, a zamykanie zmniejsza ją.
•
Rekomendacja OUTDOORCHEF: Do rozpalenia grilla stosować podpałkę i papier. Nie
używać palnych cieczy.
•
W celu zapewnienia wysokiego i stałego ciepła OUTDOORCHEF zaleca używanie wysokiej
jakości brykietu zamiast standardowego węgla drzewnego. Należy go przechowywać w
suchym miejscu.
•
W grillu kulistym na węgiel drzewny OUTDOORCHEF należy stosować następujące ilości
początkowe:
480 500 gramów
570 850 gramów
1. Przed rozpaleniem wyjąć wszystkie elementy wewnętrzne grilla (ruszt, lej, szufladę, ruszt
węglowy), aby było więcej powietrza, co sprzyja optymalnemu spalaniu.
2. Włożyć mały ruszt zapłonowy, ułożyć na nim podpałkę i podpalić ją
cieczy takich jak benzyna, spirytus lub porównywalnych cieczy. Nigdy nie nalewać palnej cieczy
ani nie układać węgla nasączonego palną cieczą na gorącym lub ciepłym węglu.
3. Włożyć ruszt węglowy i nasypać na niego brykietu (patrz początkowa ilość napełnienia w
rozdziale DZIAŁANIA PRZED ROZPALENIEM)
kuli grilla.
4. Pozostawić palący się węgiel i otwarty grill przez ok, 30–45 minut, aż będzie się
równomiernie żarzyć i widoczna stanie się biała otoczka. Dopiero wówczas przystąpić do
grillowania.
77
. Nie stosować przy tym
. Upewnić się, że brykiet nie przylega do