MFQ364_de-ar.book Seite 40 Dienstag, 27. Januar 2015 9:17 09
da
Afhjælpning af fejl
Problem:
Kontakten kan ikke bevæges hen
på trin 1 til 5.
Afhjælpning:
Er hækåbningen åben, er trinkoblin-
gen 1 til 5 ude af funktion.
Problem:
Skyderen er vanskelig at bevæge eller
kan slet ikke bevæges.
Afhjælpning:
Tryk skyderen let indad og bevæg den.
Opskrifter
Piskefløde
100 g–500 g
Forarbejd fløden i ½ til 5 minutter på
trin 5 – afhængigt af flødens mængde
og egenskaber med rørerisene.
Æggehvider
1–5 æggehvider
Forarbejd æggehviderne i 2 til 5
minutter på trin 5 med rørerisene.
Lagkagedej
Grundopskrift
2 æg
2–3 spsk varmt vand
100 g sukker
1 pakke vanillesukker
70 g mel
70 g maizenamel
evt. bagepulver
Pisk ingredienserne (undtagen mel
og maizenamel) i ca. 3–4 minutter på
trin 5 med rørerisene, til de skummer.
Stil apparatet på trin 1 og ibland det
sigtede mel og maizenamel skevis i løbet
af ca. ½ til 1 minut.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Rørdej
Grundopskrift
2 æg
125 g sukker
1 knivspids salt
1 pakke vanillesukker eller skal af ½ citron
125 g smør eller margarine (rumtemperatur)
250 g mel
1 pakke bagepulver
40
60 ml mælk
Forarbejd alle ingredienserne
i ca. ½ minut på trin 1, herefter
i ca. 3–4 minutter på trin 5 med
rørerisene.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Mørdej
Grundopskrift
125 g smør (rumtemperatur)
100–125 g sukker
1 æg
1 knivspids salt
en smule citronskal eller vanillesukker
250 g mel
evt. bagepulver
Forarbejd alle ingredienserne
i ca. ½ minut på trin 1, herefter
i ca. 3–4 minutter på trin 5 med
æltekrogene.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Bund til frugttærte
Grundopskrift
2 æg
125 g sukker
125 g malede hasselnødder
50 g rasp
Pisk æg og sukker i 3–4 minutter
på trin 5, til de skummer.
Stil apparatet på trin 1, tilsæt hassel-
nødder og rasp og forarbejd det hele
i ½ minut med rørerisene.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Gærkrans
Grundopskrift
250 g mel
1 pakke tørgær
110 ml varm mælk
1 æg
1 knivspids salt
40 g sukker
30 g smeltet og afkølet fedt
skal af en halv citron, revet
Forarbejd alle ingredienserne
i ca. ½ minut på trin 1, herefter
i ca. 3–4 minutter på trin 5 med
æltekrogene.
Maks. mængde: 2 gange grundopskrift
Robert Bosch Hausgeräte GmbH