Nettoyage, Entretien Et Maintenance - Vogue GD232 Mode D'emploi

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1 ère étape de l'aiguisage
Recommandée pour les lames très émoussées.
1. Brancher l'appareil à l'alimentation secteur.
2. Positionner le bouton d'alimentation sur 'I'.
3. En tenant fermement le manche du couteau,
placer la partie de la lame la plus proche de ce
dernier dans l'encoche de gauche.
4. Appuyer suffisamment sur le couteau pour qu'il
entre en contact avec la meule.
5. Tirer la lame vers soi en un mouvement fluide.
Ne pas tordre ou faire osciller la lame.
6. Répéter l'opération pour l'encoche de droite.

Nettoyage, entretien et maintenance

Toujours éteindre l'appareil et le débrancher de l'alimentation avant de le nettoyer.
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• Utiliser de l'eau chaude savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
• Retirer la tête d'affûtage en la faisant tourner dans le sens horaire. Les protections des meules (1 & 2)
peuvent alors être retirées en appuyant sur l'une des extrémités de la protection et en la soulevant.
Les limailles peuvent ainsi être éliminées. Ensuite, assemblez l'appareil dans l'ordre inverse.
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Remarque : à titre indicatif, chaque
mouvement pour une lame de 15 cm doit
prendre entre 2 à 3 secondes. Il faut compter
4 secondes pour une lame de 20 cm et 6
secondes ou plus pour les lames plus longues.
2 ème étape de l'aiguisage
Recommandée pour affûter une lame ou obtenir
une tranche très acérée après la première étape.
• Répéter les étapes 3 à 6 pour la deuxième
étape de l'aiguisage.
Remarque : lors de la 2ème
étape, 1 à 2 mouvements de
chaque côté sont généralement
suffisants, même s'il est possible
d'en faire plus pour obtenir une
tranche plus affûtée.
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