Manual del usuario
funcionAMiento - generalidades
La olla de occión lenta está concebida
únicamente para uso doméstico, no para
uso profesional.
1. Carcasa
2. Interruptor de encendido/apagado con
piloto indicadores
3. Regulador de temperatura
4. Mecanismo para abrir la tapa
5. Piloto indicadores de temperatura (rojo)
6. Empuñadura con botón de bloqueo
7. Cestillo
8. Tapa con visor de cristal
9. Orificio de ventilación con filtros extraíbles
(parte superior de la tapa)
10. Cable y enchufe
funcionAMiento - uso por primera vez
1. Pulse el mecanismo para abrir la tapa. La tapa se abre
automáticamente hacia arriba.
2. Levante la empuñadura y colóquela en posición horizontal hasta
que se bloquee (ver Figura 2). Saque el cestillo de la cubeta.
3. Limpie la parte interna y externa de la carcasa, la tapa y el cestillo
y vuelva a armar el aparato (véase el capítulo 'Limpieza y
mantenimiento').
4. Llene la sartén con aceite o grasa (véase Sustitución de aceite o
grasa). El nivel del aceite o de la grasa debe estar entre las marcas
'MIN' y 'MAX' indicadas en la cubeta. La cantidad máxima es 2,5
litros.
5. Coloque el cestillo vacío en la cubeta de la freidora.
6. Cierre la tapa.
7. Pulse el botón de bloqueo de la empuñadura y dóblela hacia abajo
(ver Figura 2). El cestillo se hundirá en la cubeta.
funcionAMiento - freír
1. Introduzca el enchufe en la toma de pared y encienda la freidora mediante el interruptor de encendido/
apagado. El piloto indicadores (3) encenderá para indicar que la freidora está encendida.
2. Coloque el regulador de temperatura en la posición deseada. El piloto indicadores de temperatura
(rojo) (6) se encenderá indicando que el aceite o la grasa aún no han alcanzado la temperatura
deseada.
Al ajustar la temperatura, tenga en cuenta el tipo de alimentos que va a freír. Los alimentos precocidos
o prefritos (como las patatas fritas congeladas o croquetas de patatas) deben freírse a temperaturas
más elevadas que los alimentos sin tratamiento previo. Consulte la Tabla 1 o la que trae el aparato en
la parte frontal para conocer las temperaturas y los tiempos de freído.
Alimentos
Patatas fritas frescas
9.
1.
Figura 2
Levante la empuñadura
hasta que se bloquee.
temperatura
190°C
37
8.
7.
Min
3.
5.
2.
4.
tiempo recomendado
8 - 10 minutos
10.
6.
Figura 1
Min