weasy GOO30 Manuel D'utilisation page 34

4. Schenk een kleine hoeveelheid pannenkoekbeslag op de bakplaat en
spreid deze met circulaire bewegingen over de bakplaat door gebruik te
maken van de beslag spreider.
Maak de beslag spreider vochtig voor gebruik. Dit voorkomt dat het beslag
aan de spreider blijft plakken. Gebruik iets meer beslag bij het maken van uw
eerste pannenkoeken. Het is namelijk makkelijker om een dikkere
pannenkoek te maken. Als u het beslag op de hete bakplaat giet, kunt u een
krakend geluid horen, dit wordt veroorzaakt door het verschil in temperatuur
en voltage. Dit beschadigd het apparaat niet.
Het groene indicatie lampje gaat telkens aan en uit tijdens gebruik. Dit geeft
aan dat het apparaat aan het opwarmen is om de juiste temperatuur te
behouden.
5. Laat de pannenkoek bakken totdat het oppervlak van de pannenkoek niet
meer vloeibaar is en verplaatst kan worden.
6. Schuif een spatel onder een derde van de pannenkoek, til de spatel op en
draai de pannenkoek om.
7. Laat de pannenkoek nog kort bakken totdat deze klaar is. Til de
pannenkoek voorzichtig op om te controleren of deze al klaar is. De
pannenkoek dient duidelijk gebakken te zijn, maar nog niet compleet bruin.
Op deze manier kan de pannenkoek gemakkelijk opgerold of gevouwen
worden.
8. Haal de pannenkoek van de bakplaat af.
9. Als u nog een pannenkoek wilt bakken, maar de vorige zwart is geworden,
zet u de temperatuurschakelaar op een lagere stand
10. Als u niet nog een pannenkoek besluit te maken dient u het apparaat uit
te schakelen bij de aan/uit schakelaar. Trek de stekker uit het stopcontact en
laat vervolgens het apparaat af koelen. Besmeer of vul de pannenkoek naar
eigen smaak en vouw of rol deze op. Hieronder vindt u twee voorbeelden
over hoe u een pannenkoek op kunt rollen/vouwen.
Recepten
U kunt een grote hoeveelheid aan pannenkoekrecepten vinden in
boekwinkels. Zodat u direct kunt beginnen met het maken van een
pannenkoek hebben wij het basisrecept geleverd dat zowel geschikt is voor
zoete als hartige pannenkoeken:
• Pannenkoek beslag
Voor een dozijn pannenkoeken:
1/2 liter melk
3 eieren
1 vleugje zout
250gr bloem