Ehedg - Signification Et Mise En Œuvre; Signification D'ehedg; 3-A - KROHNE OPTITEMP TRA-H6 Serie Manuel De Référence

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
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1.2.2 EHEDG - Signification et mise en œuvre
Les sondes TRA-H61 et TRA-C61 sont conformes aux exigences EHEDG EL Classe I : elles sont
adaptées pour le NEP (nettoyage en place) et la SEP (stérilisation en place). Si l'exigence EL
Classe I doit être respectée, la TRA-H61 et la TRA-C61 nécessitent en plus un joint en PEEK côté
process, afin d'éviter un contact acier sur acier.

Signification d'EHEDG

L'objectif de l'EHEDG est de contribuer à une construction et une conception hygiéniques dans
tous les domaines de la production agroalimentaire, afin que celle-ci soit sûre. L'EHEDG
soutient la législation européenne et ses exigences en matière de manipulation, de traitement et
d'emballage hygiéniques des produits alimentaires, à l'aide de machines hygiéniques et dans un
environnement hygiénique (directive CE 2006/42/CE pour les machines, EN 1672-2 et
EN ISO 14159 pour les exigences en matière d'hygiène).
Utilisation des appareils conformément à l'EHEDG
L'utilisation d'appareils et de composants portant le logo EHEDG prouve que la conception a été
inspectée. Le certificat s'applique toujours à une combinaison de sonde et de raccord process.
Les deux composants de cette combinaison doivent être conformes aux normes EHEDG.
Le logo se présente comme suit :
Figure 1-1: Logo EHEDG
L'utilisation conforme à EHEDG englobe des exigences augmentées ou spéciales, par rapport
aux applications standard. Cela s'applique en particulier à :
• Conception du boîtier (p. ex., nettoyage facile)
• Structure du raccord process (p. ex., prise soudée, longueur maximale égale à la largeur du
tube)
• Joints uniquement, indiqués sur le document de position EHEDG
• Position d'installation sur le réservoir (p. ex., vidange automatique)
• Nettoyage, maintenance (intervalles, méthodes)

1.2.3 3-A

Les sondes de température TRA-H65 et TRA-C65 sont disponibles avec une certification 3-A,
généralement conforme à la dernière version de « Normes sanitaires 3-A pour les sondes,
raccords de sondes et raccordements, n° 74- ».
6 www.krohne.com 09/2020 - 4008395601 - MA OPTITEMP TRA-H/C6x R01 fr
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