15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............36 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
FRANÇAIS 2.3 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! • L'appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de • Vérifiez que les données électriques brûlures, d'électrocution ou figurant sur la plaque signalétique d'explosion.
• Remplacez immédiatement les vitres l'appareil. de la porte si elles sont – ne placez jamais de feuilles endommagées. Contactez le service d'aluminium directement sur le après-vente agréé. fond de l'appareil. • Soyez prudent lorsque vous –...
FRANÇAIS matériaux dont est fait le four. Par pour les êtres humains, y compris conséquent, nous recommandons à pour les enfants en bas âgé et les nos clients de suivre les conseils ci- personnes à la santé fragile. dessous : 2.6 Éclairage intérieur –...
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Position des grilles 3.2 Accessoires • Plat à rôtir Pour cuire et griller ou à utiliser • Grille métallique comme plat pour recueillir la graisse.
Page 9
FRANÇAIS Touche Fonction Description sensi‐ tive TEMPÉRATURE / Pour régler et vérifier la température du four PRÉCHAUFFAGE ou la température de la sonde à viande (si RAPIDE disponible). Maintenez cette touche enfoncée pendant 3 secondes pour activer et désactiv‐ er la fonction Préchauffage rapide. MON PRO‐...
Symbole Description kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours. Voyant de chauffe / de cha‐ Indique la température dans l'appareil. leur résiduelle Température / Préchauffage Cette fonction est activée.
FRANÇAIS 6. UTILISATION QUOTIDIENNE • le mode Cuissons traditionnelles AVERTISSEMENT! • les programmes automatiques Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Utilisation de l'appareil Pour faire fonctionner l'appareil, vous pouvez utiliser : 6.2 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Chaleur Tour‐...
Fonction du four Utilisation Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours de cuisson, elle vous permet d'optimiser la consomma‐ tion d'énergie. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recommandés, reportez-vous aux ta‐ bleaux de cuisson de la fonction équivalente (Turbo gril).
FRANÇAIS La fonction Préchauffage rapide diminue Si vous activez la fonction Préchauffage le temps de chauffe. rapide, les barres horizontales de l'affichage clignotent pour indiquer que la Pour activer ou désactiver la fonction fonction est en cours. Préchauffage rapide, maintenez la touche enfoncée pendant au moins 3 secondes.
Lorsque la durée définie est écoulée, un 7. Employez pour régler la signal acoustique retentit pendant fonction FIN et pour confirmer. 2 minutes. et l'heure se mettent à Définissez d'abord les minutes, puis clignoter sur l'affichage. L'appareil se met les heures.
FRANÇAIS 7.7 MINUTEUR DE DURÉE DE jusqu'à ce que l'affichage FONCTIONNEMENT indique « 00:00 », le minuteur de durée de fonctionnement redémarre. Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonctionnement, appuyez simultanément 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES automatique si vous préparez un plat AVERTISSEMENT! pour la première fois.
6. Lorsque la durée réglée s'est 4. Appuyez sur ou les réglages sont écoulée, un signal sonore retentit automatiquement enregistrés au bout de cinq secondes. pendant deux minutes. clignote. L'appareil s'allume. 7. Appuyez sur une touche ou ouvrez la 5.
FRANÇAIS 10.2 Utilisation de la Sécurité 1. Pour activer la fonction, allumez l'appareil. enfants 2. Activez une fonction ou un réglage du four. La fonction Sécurité enfants permet 3. Appuyez simultanément sur les d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil. touches et maintenez-les enfoncées pendant au moins Si la fonction Pyrolyse est en...
10.6 Luminosité de l'affichage 1. Lorsque l'appareil est allumé, appuyez sur la touche , puis Deux modes de luminosité sont appuyez une nouvelle fois dessus et disponibles : maintenez-la enfoncée pendant • Luminosité « nuit » : lorsque l'appareil 3 secondes.
FRANÇAIS 11.2 Cuisson de gâteaux La température et les temps de cuisson indiqués sont • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 fournis uniquement à titre du temps de cuisson. indicatif. Ils varient en • Si vous utilisez deux plateaux de fonction des recettes ainsi cuisson en même temps, laissez un que de la qualité...
Page 20
Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Pâte sa‐ 3 (1 et 4) 20 - 30 Dans un blée moule à gâteau Gâteau au 60 - 80 Dans un fromage moule à...
Page 21
FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Petits gâ‐ 150 - 160 1, 3 et 5 30 - 45 Sur un teaux - sur plateau de trois ni‐ cuisson veaux Biscuits/...
Page 22
Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Éclairs - 2 et 4 35 - 45 Sur un sur deux plateau de niveaux cuisson Tourtes 45 - 70 Dans un moule à...
Page 23
FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles 10 - 20 Sur un Scones plateau de cuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Préparations à base d'œufs Plat Voûte Chaleur tournante Durée...
Page 24
Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Rôti de 50 - 60 Sur une boeuf, grille mét‐ saignant allique Rôti de 60 - 70 Sur une boeuf, cuit grille mét‐...
FRANÇAIS 11.6 Gril Préchauffez votre four à vide pendant 3 minutes avant la cuisson. Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) Morceaux (g) 1re face 2e face grilles Filet de max. 12 - 15 12 - 14 bœuf Steaks de max.
Page 26
Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti ou filet de Par cm 170 - 180 8 - 10 1 ou 2 d’épaisseur bœuf bien cuit 1) Préchauffer le four. Filet mignon de porc Plat Quantité (kg) Température...
2. Placez la viande avec le plat à rôtir 3. Sélectionnez la fonction Cuisson chaud dans le four, sur la grille basse température métallique. Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti de boeuf 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 Filet de bœuf...
FRANÇAIS • Lorsque le liquide contenu dans les réduisez la température à 100 °C pots commence à frémir (au bout (reportez-vous au tableau). d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
FRANÇAIS 12.3 Pyrolyse Option Description ATTENTION! 1:00 h pour Retirez tous les accessoires. un four peu sale Le nettoyage par pyrolyse 1:30 h pour ne peut pas démarrer : un four nor‐ • Si vous n'avez pas malement complètement fermé la sale porte du four.
Le sens d'ouverture de la endommager la surface. porte dépend du modèle de Une fois la porte nettoyée, réinstallez les votre four. La porte s'ouvre panneaux de verre en répétant ces par le côté droit sur certains étapes dans l'ordre inverse.
FRANÇAIS 1. Éteignez l'appareil 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 2. Retirez les fusibles de la boîte à 3. Remplacez l'ampoule par une fusibles ou coupez le disjoncteur. ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C. Éclairage arrière 4. Replacez le diffuseur en verre. 1.
Anomalie Cause possible Solution La cuisson des aliments La température est trop Ajustez la température si est trop longue ou trop rap‐ basse ou trop élevée. nécessaire. Suivez les ide. conseils du manuel d'utili‐ sation. De la vapeur et de la con‐...
FRANÇAIS Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. INSTALLATION 3. Placez les quatre entretoises (A) AVERTISSEMENT! dans les orifices du cadre puis serrez Reportez-vous aux chapitres les quatre vis (B) fournies avec concernant la sécurité.
3 x 1.5 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOV5700BAX Identification du modèle EOZ5700BAX Index d'efficacité énergétique 81.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle...
FRANÇAIS Chaleur résiduelle fonctionnement est tel que la Pour certaines fonctions du four, si un température dans la cavité du four peut programme avec sélection du temps être différente de la température affichée (Durée ou Fin) est activé et que le temps durant le cycle de cuisson et les temps de cuisson est supérieur à...