Cuisson Sur Un Seul Niveau - Electrolux EOB8851AA Notice D'utilisation

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Résultats de cuisson
Le gâteau s'effrite et de-
vient pâteux, plein de gru-
meaux, juteux.
Le gâteau s'effrite et de-
vient pâteux, plein de gru-
meaux, juteux.
Le gâteau est trop sec.
Le gâteau est trop sec.
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à
la fin de la durée de cuis-
son.

11.11 Cuisson sur un seul niveau :

Cuisson dans des moules
Type de
Fonction du
cuisson
Kouglof/brio-
Chaleur tour-
che
Gâteau de Sa-
Chaleur tour-
voie au madè-
re/cakes aux
fruits
Fatless spon-
Chaleur tour-
ge cake / Gé-
noise maigre
Fatless spon-
Convection
ge cake / Gé-
noise maigre
Cause possible
Durée de cuisson trop
courte.
Le mélange est trop liqui-
Température de cuisson
trop basse.
Durée de cuisson trop
longue.
Température du four trop
élevée et durée de cuis-
son trop courte.
La préparation est mal ré-
partie.
Température de cuisson
trop basse.
Position de la
four
grille
nante
nante
nante
naturelle
Vous ne pouvez pas di-
minuer les temps de
cuisson en augmentant
Diminuez la quantité de li-
temps de malaxage, no-
de.
tamment si vous utilisez
Réglez une température
de cuisson supérieure la
cuisson inférieure la pro-
Diminuez la température
Étalez la préparation de
façon homogène sur le
Réglez une température
de cuisson légèrement
supérieure la prochaine
Température
en °C
1
150 - 160
1
140 - 160
2
140 - 150
2
160
FRANÇAIS
Solution
Réglez une durée de
cuisson plus longue.
la température.
quide. Attention aux
un robot ménager.
prochaine fois.
Réglez une durée de
chaine fois.
du four et allongez le
temps de cuisson.
plateau de cuisson.
fois.
Durée (min)
50 - 70
70 - 90
35 - 50
35 - 50
29

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