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07/03/2007
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
- Si nécessaire, retirez l'ensemble des glaces
intérieures de la porte. Cet ensemble est
composé d'une ou deux glaces selon
modèle avec à chaque coin une butée
caoutchouc noire (fig.4).
- Après nettoyage, repositionnez vos quatre
coins caoutchouc en prenant soin que sur la
glace soit indiqué :
* en haut à gauche : L
* en haut à droite : R
- Si votre four est équipé d'une seule glace
intérieure, celle-ci doit se trouver au plus
proche de la glace clipée.
- Placez votre ensemble de glaces intérieures
dans la porte afin que L et R se situent côté
charnières.
- Clippez votre dernière glace en plaçant
l'indication "P.Y.R.O.L.Y.S.E" vers vous (fig.5).
- Retirez les butées plastique rouge.
Votre appareil est de nouveau opérationnel.
• •
FOUR PYROLYTIQUE
- Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent
des éclaboussures ou des débordements.
- Les fumées dégagées sont détruites par leur passage dans un catalyseur.
Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.
D D a a n n s s q q u u e e l l c c a a s s d d e e v v e e z z - - v v o o u u s s e e f f f f e e c c t t u u e e r r u u n n e e p p y y r r o o l l y y s s e e ? ?
- Lorsque votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors de cuissons.
- Lorsque votre four dégage une odeur à froid suite à différentes cuissons (moutons, poissons,
grillades...).
La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de
salissure le justifie.
C C u u i i s s s s o o n n s s
p p e e u u s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e
C C u u i i s s s s o o n n s s
s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e s s
C C u u i i s s s s o o n n s s
t t r r è è s s s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e s s
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Biscuits, légumes, pâtisseries,
quiches, soufflés...
S S
Viandes, poissons (dans un plat),
légumes farcis.
Grosses pièces de viandes à la
broche.
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fig.4
CLAC
CLAC
fig.5
Cuissons sans éclaboussures :
une pyrolyse n'est pas justifiée.
La pyrolyse peut se justifier
toutes les 3 cuissons.
La pyrolyse peut se faire après
une cuisson de ce type, si les
projections ont été importantes.
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