Table des Matières
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Cuisiner avec le couvercle pour friteuse
à convection
Broil (Griller) et Dehydrate (Déshydrater)
Ces programmes intelligents sont aux antipodes en matière de température, car le
programme Broil (Griller) utilise la température la plus élevée et le programme Dehydrate
(Déshydrater) utilise la plus basse!
Programme
intelligent
Broil (Griller)
Ce type de cuisson utilise la chaleur directe de l'élément du haut; il est
donc préférable de placer les aliments à griller près de l'élément. Idéal
pour faire fondre le fromage d'une soupe à l'oignon.
Ce programme permet d'assécher des aliments en toute sécurité grâce
Dehydrate
à la faible chaleur dégagée par l'appareil sur une longue période. Idéal
(Déshydrater)
pour préparer des fruits séchés, des croustilles de légumes et toutes
sortes de viandes séchées.
Suivez toujours une recette fiable lors de la déshydratation de la viande.
Étape 1 : Préparer l'autocuiseur Pro Crisp
pour la cuisson
01 Déposez vos aliments sur un
accessoire de cuisson ou directement
dans le récipient interne.
02 Placez le récipient interne dans la
base de l'autocuiseur.
03 Placez le couvercle pour friteuse
à convection sur la base de
l'autocuiseur en alignant les ergots
du couvercle avec les poignées du
récipient interne.
Appuyez sur le couvercle pour vous
assurer que les broches et le bloc
d'alimentation sont parfaitement
en contact.
54 | support@instantpot.com | 1-800-828-7280
Temps par
Plage de temps
défaut
6 minutes
1 à 40 minutes
(00:06)
(00:01 à 00:40)
7 heures
(07:00)
(01:00 à 72:00)
1 à 72 heures
Étape 2 : Démarrer la cuisson
01 Sélectionnez un programme
intelligent : Broil (Griller) ou
Dehydrate (Déshydrater).
02 Appuyez sur la molette pour
sélectionner le temps de cuisson
réglé par défaut, ou faites-la tourner
pour ajuster le temps de cuisson.
Appuyez sur la molette pour
confirmer la modification et
atteindre le prochain réglage.
03 Appuyez sur la molette pour
sélectionner la température réglée
par défaut, ou faites-la tourner pour
ajuster la température de cuisson.
Appuyez sur la molette pour
confirmer le changement.
La température du programme
Broil (Griller) n'est pas réglable.
Température
par défaut
température
232°C
Non réglable.
450°F
52°C
125°F
105 à 165°F
Plage de
41 à 74°C
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