SVIN
Brug funktionen: Turbo grill.
Bov / Nakke / Skinke m. ben
Koteletter / Spareribs
Farsbrød
Svineskank, forkogt
KALVEKØD
Brug funktionen: Turbo grill.
Kalvesteg
Kalveskank
LAMMEKØD
Brug funktionen: Turbo grill.
Lammekølle / Lammesteg
Lammeryg
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(kg)
1
1.5 - 2
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
(°C)
150 - 170
160 - 180
(min.)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min.)
90 - 120
120 - 150
(min.)
100 - 120
40 - 60
DANSK
17