DESCRIZIONE TECNICA
Le cucine a legna La NORDICA si addicono a cucinare sulla piastra e al forno e a riscaldare spazi abitativi per alcuni periodi, o a sostenere un
riscaldamento centralizzato insufficiente. Esse sono ideali per appartamenti di vacanza e case del fine settimana oppure come riscaldamento
ausiliario durante tutto l'anno.
COmE COmbustIbILI vENgONO utILIzzAtI CEppI DI LEgNA. QuESTO è uN AppARECChIO A COmbuSTIONE INTERmITTENTE.
La cucina a legna è costituita di lastre in lamiera d'acciaio smaltata e zincata, e fusioni di ghisa smaltata (porte, facciata e piastra).
Il focolare è internamente rivestito di singole lastre in ghisa ed è dotato di aria terziaria pretarata per una migliore combustione. Al suo interno
si trova una griglia piana di grosso spessore.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico interno (resistente fino a 700°C) e temperato esterno. Questo consente
un'affascinante vista sulle fiamme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
per la cucina mILLY è stato previsto un modulo SCALDAVIVANDE optional con relativa porta di chiusura
superiore della cucina in corrispondenza dei fori filettati già presenti sulla piastra superiore (vedi Capitolo INstALLAzIONE sCALDAvIvANDE
Figura 3).
ATTENZIONE: NON INTRODuRRE mAI OggETTI O mATERIALI INFIAmmAbILI.
ACCESSORI
ANELLO Ø 100mm
raccordo aria
DI sERIE
IL RISCALDAmENTO DELL'AmbIENTE AVVIENE: pER IRRAggIAmENTO: attraverso il vetro panoramico e le superfici esterne calde della
stufa viene irraggiato calore nell'ambiente.
LA CuCINA A LEgNA è FORNItA DI REgIstRI pER L'ARIA pRImARIA E sECONDARIA, CON I QuALI vIENE REgOLAtA L'ARIA DI COmbustIONE.
1A - REgISTRO ARIA pRImARIA
sotto la porta del focolare a sinistra si trova la leva di comando del registro dell'aria primaria. Con questo registro viene regolato il passaggio
dell'aria che entra nella parte bassa della stufa ed attraverso opportuni canali viene convogliato in direzione del combustibile. L'aria primaria
è necessaria per il processo di combustione in fase di accensione. Il cassetto cenere deve essere svuotato regolarmente in modo che la
cenere non possa ostacolare l'entrata dell'aria primaria.
per aprire il passaggio dell'aria primaria bisogna estrarre totalmente (tirare) la leva.
IL REgIstRO DELL'ARIA pRImARIA DEvE EssERE ApERtO AppENA uN pO' DuRANtE LA COmbustIONE DI LEgNA, ALtRImENtI LA LEgNA
ARDE tROppO vELOCEmENtE E LA stuFA sI può suRRIsCALDARE (vedi paragrafo FuNzIONAmENtO).
2A - IL REgISTRO SECONDARIA
Nella parte superiore della porta del focolare si trova il registro dell'aria secondaria. Questo registro deve essere aperto (quindi totalmente a Dx)
in particolare per la combustione di legna (vedi tabella). L'aria secondaria, passando tra il doppio vetro della porta fuoco, si riscalda ed innesca
la doppia combustione aumentando il rendimento e mantenendo nello stesso tempo il vetro pulito ( vedi paragrafo FuNzIONAmENtO).
tramite un tubo flessibile (ignifugo NON fornito) è possibile prelevare l'aria sECONDARIA direttamente dall'esterno (vedi paragrafo
vENtILAzIONE ED AERAzIONE DEI LOCALI DI INstALLAzIONE).
LA REgOLAzIONE DEI REgIstRI necessaria per l'ottenimento della RESA CALORIFICA NOmINALE è la seguente (vedi capitolo DAtI tECNICI):
Aria pRImARIA
CHIusO
b - REgISTRO-FumI
(Figura
(Conversione dalla funzione di cucina uSO ACCENSIONE / uSO pIASTRA a quella di cucina uSO FORNO).
sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di comando del registro-fumi,
riconoscibile da un pomolo cromato.
Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione fluiscono sopra il forno direttamente verso il tronchetto di scarico
(funzione cucina - uSO pIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas fluiscono intorno al forno aumentando uniformemente la
temperatura al suo interno (funzione cucina-cottura al forno e riscaldamento - uSO FORNO).
pER ACCENDERE IL FuOCO seguire quanto segue (vedi capitolo ACCENsIONE) :
• portare il registro fumi nella posizione cucina per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l'eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di
scarico fumi).
• Aprire il registro dell'aria primaria e secondaria.
• Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso.
10
gRIgLIA FORNO
CROmATA
DI sERIE
6)
(Figura
(Figura
6)
Aria SECONDARIA
ApERtO
6)
ATTIZZATOIO
DI sERIE
Aria TERZIARIA
pREtARAtA
ITALIANO
(Figura 6
C) da installare nella parte
guANTO
KIT SCALDAVIVANDE
OpTIONAL
DI sERIE
REgISTRO-FumI
CHIusO