Programmierung
Wählen Sie die geeignete Temperaturstufe aus der Tabelle aus.
Stellen Sie die Pfanne auf die Kochstelle.
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Die Kochstelle mit dem Tipp-Bedienelement auswählen. Auf
1.
das Symbol
Ä
drücken. Die Anzeige
Anzeigebereich der Kochstelle auf.
Übersicht
Die Übersicht zeigt, welche Temperaturstufe für welche Speisen
geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen variieren.
Schnitzel natur oder paniert
Fleisch
Filet
Kotelett
Cordon bleu
Steak kurz angebraten (3 cm Dicke)
Steak medium oder gut durch (3 cm Dicke)
Hähnchenbrust (2 cm Dicke)
Gekochte oder frische Würstchen
Hamburger / Frikadellen
Leberkäse
Ragout / Gyros
Hackfleisch
Speckschinken
Backfisch
Fisch
Fischfilet, natur oder paniert
Garnelen, Krabben
Pfannkuchen
Eiergerichte
Tortilla / Omelette
Spiegelei
Rührei
Kaiserschmarrn
Armer Ritter / French Toast
Bratkartoffeln aus ungeschälten, vorgegarten Kartoffeln
Kartoffeln
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln*
Kartoffelpuffer
Glasierte Kartoffeln
* In einer kalten Pfanne.
'
leuchtet im
In den folgenden 5 Sekunden die gewünschte Temperatur-
2.
stufe durch Drehen des Tipp-Bedienelement auswählen.
Die Frittierfunktion ist aktiviert.
Die Anzeige neben dem Temperatursymbol bleibt so lange
eingeschaltet, bis die Frittiertemperatur erreicht ist. Dann ertönt
ein Signal und die Anzeige erlischt.
Das Öl oder Fett und danach die Speisen in die Pfanne
3.
geben.
Wie üblich das Gargut wenden, damit es nicht anbrennt.
Hinweis: Die entsprechende Kochstelle auswählen, um die
Temperaturanzeige zu sehen.
Frittierfunktion abschalten
Die Kochstelle auswählen und das Symbol
Die eingestellte Leistungsstufe variiert je nach verwendetem
Kochgeschirr.
Temperaturstufe
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low / med
med
med
min
min / med
min
low
low
max
low
max
med
Ä
berühren.
Gesamtgarzeit ab dem
Signalton
6-10 Min.
6-10 Min.
10-17 Min.
15-20 Min.
6-8 Min.
8-12 Min.
10-20 Min.
8-20 Min.
6-30 Min.
6-9 Min.
7-12 Min.
6-10 Min.
5-8 Min.
10-20 Min.
10-20 Min.
4-8 Min.
nacheinander frittieren
nacheinander frittieren
2-6 Min.
2-4 Min.
10-15 Min.
nacheinander frittieren
6-12 Min.
15-25 Min.
nacheinander frittieren
10-15 Min.
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