Phase De Chauffage De L'enceinte; Phase De Cuisson; Réduction De Vapeur; Eclairage De L'enceinte - Miele DGC 6800 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Phase de chauffage de l'en-
ceinte
Pendant que le four vapeur chauffe
pour atteindre la température configu-
rée, la montée en température de l'en-
ceinte et Ph. Chauffage
l'écran (sauf :
Programmes automatiques
Entretien et Cuisson de menu
La durée de montée en température de
l'enceinte dépend de la quantité et de la
température des aliments. En général, la
phase de chauffage dure 7 minutes
mais elle sera plus longue si vous y en-
fournez des aliments sortant du réfrigé-
rateur ou du congélateur.

Phase de cuisson

La phase de cuisson commence une
fois que l'enceinte a atteint la tempéra-
ture souhaitée. Le temps résiduel ou
restant s'affiche tout au long du proces-
sus de cuisson.
Réduction de vapeur
La réduction de vapeur stoppe automa-
tiquement en fin de cuisson si on cuit
en cuisson vapeur et en cuisson combi-
née dans une certaine plage de tempé-
rature. Cette fonction permet de réduire
le dégagement de vapeur à l'ouverture
de la porte. Les messages
et
vapeur Opération finie
l'écran.
Cette fonction peut être désactivée (voir
chapitre "Réglages - Réduction de va-
peur").
Description du fonctionnement
s'affichent à
,
).
Réduction de
s'affichent à

Eclairage de l'enceinte

Dès que le four vapeur démarre, l'éclai-
rage de l'enceinte s'éteint. Ce réglage
d'usine permet des économies d'éner-
gie.
Vous pouvez modifier ce réglage si
vous préférez que l'enceinte reste éclai-
rée pendant que le four fonctionne (voir
chapitre "Réglages - Eclairage").
Si la porte reste ouverte en fin de cuis-
son, l'éclairage de l'enceinte s'arrête
automatiquement au bout de 5 min.
L'éclairage de l'enceinte étant une
source de chaleur, il s'éteint automati-
quement si la température de cuisson
est inférieure à 50 °C.
Si vous activez la touche  sur le ban-
deau, l'éclairage de l'enceinte s'allume
pendant 15 secondes.
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