Table des Matières
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Table des matières
Alarme + Minuterie .............................................................................................. 70
Utiliser l'alarme ................................................................................................. 70
Régler l'alarme ................................................................................................. 70
Modifier l'alarme............................................................................................... 70
Supprimer l'alarme ........................................................................................... 70
Utiliser la minuterie ........................................................................................... 71
Régler la minuterie............................................................................................ 71
Modifier la minuterie......................................................................................... 71
Supprimer la minuterie ..................................................................................... 71
A savoir................................................................................................................. 72
Avantages de la cuisson vapeur............................................................................ 72
Vaisselle adaptée................................................................................................... 72
Plats de cuisson ............................................................................................... 72
Votre vaisselle................................................................................................... 72
Niveau de cuisson ................................................................................................. 73
Surgelés................................................................................................................. 73
Température .......................................................................................................... 73
Temps de cuisson ................................................................................................. 73
Cuisson avec liquides ........................................................................................... 73
Recettes maison - Cuisson vapeur ....................................................................... 74
Grille combinable / Plaque de cuisson multi-usage.............................................. 74
Cuisson vapeur.................................................................................................... 75
Légumes................................................................................................................ 75
Viandes.................................................................................................................. 78
Saucisses .............................................................................................................. 80
Poissons ................................................................................................................ 80
Crustacés .............................................................................................................. 83
Coquillages............................................................................................................ 84
Riz.......................................................................................................................... 85
Pâtes...................................................................................................................... 86
Dumplings ............................................................................................................. 87
Céréales ................................................................................................................ 88
Légumes secs ....................................................................................................... 89
Œufs...................................................................................................................... 91
Fruits...................................................................................................................... 92
Cuisson d'un menu complet - mode manuel ........................................................ 93
Cuisson sous-vide............................................................................................... 95
Réchauffer ........................................................................................................... 101
Fonctions utiles ................................................................................................. 103
Réchauffage ........................................................................................................ 103
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