Unold 48235 Notice D'utilisation page 38

DE
ajouter les autres ingrédients: jambon, noix, concentré de tomates, poivre, sel et assaisonnement
de pizza. Puis cuire la pâte.
EN
Gaufres au jambon
Pour env. 8 pièces
FR
Ingrédients: 150 gr. de beurre, 4 oeufs, 250 gr. de farine, 1 petite cuillerée de levure en poudre,
NL
1/8 l d'eau tiède (pas plus), 125 gr. de jambon cru coupé en petits morceaux, 1 à 2 cornichons et
1 oignon coupés très fin, 2 à 3 filets d'anchois écrasés en pâte, 1 petite cuillère de jus de citron, 1
IT
pincée de sucre, sel, poivre, paprika, origan, selon goût.
ES Préparation: Travailler la pâte comme pour les gaufres au à la Pizza. Variantes: câpres, olives, sala-
mi etc.
PL
Gaufres au fromage - no. 1
Pour env. 8 pièces
Ingrédients: 200 gr. de beurre ou de margarine, 4 oeufs, ½ petite cuillère de sel, 100 gr. de monda-
mine, 100 gr. de farine, ½ cuillère à ras de levure en poudre, 1/8 l d'eau tiède, 2 grandes cuillères
de Parmesan, paprika selon votre goût.
Variations: Tomates fraîches, coupées en petites tranches très fines, oignons, cosses de paprika, jam-
bon, champignons, etc. Préparation analogue pour les gaufres au à la Pizza.
Gaufres au fromage - no. 2
Pour env. 8 pièces
Ingrédients: 160 gr. de beurre, 4 oeufs, 50 gr. de fromage de Tilsit, coupé en petits morceaux, 50 gr.
de parmesan, 100 gr. de farine, 4 grandes cuillères de lait, 1 petite cuillère de levure en poudre,
un peu de sel.
Préparation: Battre en mousse le beurre avec le jaune des oeufs, ajouter le fromage, le lait tiède, la
farine avec la levure et bien mélanger. Pour finir, ajouter les blancs en neige en mélangeant légère-
ment avec la pâte.
Gaufres salées
Pour env. 4-6 gaufres
Ingrédients: 250 gr de farine, 3/8 l de lait, 2 jaunes d'oeuf, ½ petite cuillère de sel, 50 g de beurre
fondu, ½ paquet de levure en poudre, 2 blanc d'oeufs battus en neige.
Préparation: Travailler une pâte lisse de la farine mélangée avec la levure, du lait, des jaunes d'oeufs
et du sel, ajouter le beurre fondu et en dernier la neige d'oeuf.
Les recettes disponibles dans ce mode d'emploi ont été soigneusement examinées et contrôlées par
leurs auteurs respectifs et par la société UNOLD AG. Notre responsabilité n'est toutefois en aucun
cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute res-
ponsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.
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Stand 16.6.2020