Automatische Kookprogramma's - Sharp R-940 Mode D'emploi

AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA'S

PROGRAMMA
AC-1
Rijst (voorgekookt)
(Begintemperatuur 20°C)
Rijst
100 g
200 g
300 g
AC-2
(aanbevolen voor
conventionele ovens)
(Begintemperatuur -18°C)
AC-3
Gebraden kip
(Begintemperatuur 5°C)
Ingrediënten voor 1,2 kg geroosterde kip:
½ theelepel Zout en peper, 1 theelepel
paprikapoeder, 2 eetlepels olie
AC-4
Gebraden varkensvlees
(Begintemperatuur 5°C)
Ingrediënten voor 1 kg gerold mager varkensvlees:
1 teentje knoflook, uitgeperst, 2 eetlepels olie,
1 eetlepelpaprikapoeder, een mespuntje
komijnpoeder, 1 theelepel zout
AC-5
Gratin
(Begintemperatuur 20°C)
Broccoli-gratin,
Aardappel-gratin met
champignons
AC-6
Cake
(Begintemperatuur 20°C)
b.v. Worteltaart,
Gugelhupf, Appeltaart
met Calvados
GEWICHT (EENHEID)/
KEUKENGEREI
0,1 - 0,3 kg (100 g)
Grote kom met deksel
Kokend water
250 ml
450 ml
650 ml
0,2 - 0,4 kg (50 g)
Gratineerschaal of
quicheschaal, Hoog
rooster.
0,9 - 2,0 kg (100 g)
Laag rooster
0,6 - 2,0 kg (100 g)
Laag rooster
0,5 - 2,0 kg (100 g)
Ondiepe, ovale
gratineerschotel, laag
rooster
0,5 - 1,5 kg (100 g)
Bakvorm, bord,
laag rooster
• Doe de rijst in een grote kom en voeg kokend water
toe.
• Bedek met een deksel.
• Roer om zodra u het geluidssignaal hoort en de oven
stopt.
• Roer opnieuw om zodra de oven stopt en u het
geluidssignaal hoort.
• Na het koken gedurende ongeveer 10 minuten
afgedekt laten staan.
• Plaats de patates frites in een schaal op het hoge
rooster.
• Keer de patates frites om zodra u het geluidssignaal
hoort.
• Haal de quicheschaal na het koken, uit de oven en
leg de frites op een bord klaar om te serveren.
• Voeg naar smaak zout toe.
OPMERKING: Druk bij het bakken van dunne patat op
de MINDER (
• Vermeng de ingrediënten en smeer het mengsel over
de kip.
• Prik het vel van de kip op meerdere plaatsen door.
• Plaats de kip met de borstkant naar beneden direkt
op het lage rooster.
• Keer de kip om zodra u het geluidssignaal hoort.
• Laat de kip na het koken de kip ca. 3 minuten lang
staan
• U w o r d t a a n g e r a d e n o m e e n m a g e r s t u k
varkensrollade te gebruiken.
• Vermeng alle ingrediënten en smeer het mengsel over
het vlees.
• Leg het vlees op het lage rooster.
• Keer het vlees om zodra u het geluidssignaal hoort.
• Wikkel het vlees na het koken in aluminiumfolie en
laat het ongeveer 10 minuten staan.
• Bereid het gratineer gerecht zoals beschreven op
pagina NL-55 of 57.
• Na het koken, ca 5-10 minuten lang afgedekt met
aluminiumfolie laten staan.
• Bereid de cake zoals beschreven in pagina NL-63 or
65.
• Leg een bord omgekeerd op het laag rek en plaats er
de bakvorm op.
• Na het bakken, ca. 10 minuten laten staan.
• Haal de cake uit de vorm.
NL-24
METHODE
▼ )-toets.