SEVERIN PG 8106 SEVO GT Mode D'emploi page 64

Ψήσιμο 80-320 °C
Για το ψήσιμο λουκάνικων, πουλερικών, ψαριού, κτλ. Για
το τελείωμα μπριζολών ή για τη διατήρηση των μπριζολών
ζεστών.
Θερμαίνεται ολόκληρη η επιφάνεια σχάρας.
∙ Γ υρίστε τον περιστροφικό διακόπτη μέχρι να ανάψει το
.
∙ Π ατήστε σύντομα τον περιστροφικό διακόπτη
και γυρίστε τον για να επιλέξετε την επιθυμητή
θερμοκρασία. Πατήστε σύντομα για επιβεβαίωση.
∙ Ο δακτύλιος αρχίζει να αναβοσβήνει με πορτοκαλί
χρώμα και η συσκευή θερμαίνεται.
∙ Μ όλις επιτευχθεί η επιλεγμένη θερμοκρασία, ο
δακτύλιος ανάβει σταθερά με πορτοκαλί χρώμα.
∙ Τ οποθετήστε το φαγητό στην επιφάνεια της σχάρας.
∙ Κλείστε το κάλυμμα, εάν επιθυμείτε.
Ψήσιμο στη «Ζώνη ενίσχυσης» 330-500 °C
Για σοτάρισμα ή ελαφρύ ψήσιμο μπριζολών.
Η ζώνη ενίσχυσης βρίσκεται στα δεξιά. Η αριστερή
πλευρά θερμαίνεται στους 320 °C.
∙ Γ υρίστε τον περιστροφικό διακόπτη μέχρι να ανάψει το
.
∙ Π ατήστε σύντομα τον περιστροφικό διακόπτη
και γυρίστε τον για να επιλέξετε την επιθυμητή
θερμοκρασία. Πατήστε σύντομα για επιβεβαίωση.
∙ Ο δακτύλιος αρχίζει να αναβοσβήνει με κόκκινο χρώμα
και η συσκευή θερμαίνεται.
∙ Μ όλις επιτευχθεί η επιλεγμένη θερμοκρασία, ο
δακτύλιος ανάβει σταθερά με κόκκινο χρώμα.
∙ Τ οποθετήστε το φαγητό στη ζώνη ενίσχυσης.
Σημείωση:
Μην κλείσετε το κάλυμμα κατά το ψήσιμο στη ζώνη
ενίσχυσης. Η λειτουργία της ζώνης ενίσχυσης
απενεργοποιείται αυτόματα όταν το κάλυμμα είναι
κλειστό.
∙ Γ ια επακόλουθο ψήσιμο, χαμηλώστε τη θερμοκρασία
ή μεταφέρετε το φαγητό στην αριστερή πλευρά της
επιφάνειας σχάρας.
64
Ψήσιμο με το θερμόμετρο ακίδας
∙ Περιεχόμενο συσκευασίας: 1 τεμάχιο
∙ Περαιτέρω θερμόμετρα πυρήνα είναι διαθέσιμα με τον
αρ. μοντέλου 8126.
∙ Προσοχή: Τα θερμόμετρα ακίδας θερμαίνονται
πολύ κατά τη διάρκεια της χρήσης. Χρησιμοποιήστε
κατάλληλη προστασία, π.χ. γάντια για ψήσιμο.
∙ Προσαρμόστε τα βύσματα θερμόμετρου στις υποδοχές
στην κάτω αριστερή γωνία του ηλεκτρικού κουτιού .
Για να αποφευχθεί η απενεργοποίηση της συσκευής,
βεβαιωθείτε ότι το κουτί δεν σηκώνεται και παραμένει
σωστά συνδεδεμένο.
∙ Ε πιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία ψησίματος και
θερμοκρασία.
∙ Μ όλις ολοκληρωθεί η προθέρμανση και ο δακτύλιος
ανάβει σταθερά, τοποθετήστε το φαγητό.
∙ Σπρώξτε τις μύτες των θερμομέτρων μέσα στο κέντρο
του φαγητού
∙ Χρησιμοποιήστε τον περιστροφικό διακόπτη για να
ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία πυρήνα
. Πατήστε σύντομα για επιβεβαίωση.
∙ Στην οθόνη εμφανίζεται η αντίστοιχη τρέχουσα
θερμοκρασία πυρήνα.
∙ Όταν χρησιμοποιείτε το κάλυμμα κατά το ψήσιμο,
τα καλώδια των θερμομέτρων ακίδας πρέπει να
δρομολογηθούν μέσω των οδηγών καλωδίων σε κάθε
πλευρά του καλύμματος (βλ. διάγραμμα 9).
∙ Μόλις επιτευχθεί η προρυθμισμένη θερμοκρασία
πυρήνα στο ένα θερμόμετρο, παράγονται τρία
παρατεταμένα ηχητικά σήματα.
∙ Αφαιρέστε το αντίστοιχο θερμόμετρο και βγάλτε το
φαγητό.
Σημείωση:
Η σχάρα παραμένει αναμμένη ακόμη και αφού
επιτευχθεί η προρυθμισμένη θερμοκρασία πυρήνα.
Κατάσταση αναμονής
∙ Γ ια να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση και να
επιστρέψετε στην κατάσταση αναμονής, πατήστε τον
περιστροφικό διακόπτη για δύο δευτερόλεπτα.
∙ Ε ναλλακτικά, πατήστε σύντομα τον διακόπτη, ρυθμίστε
τη θερμοκρασία στο 00 και πατήστε ξανά σύντομα για
να επιστρέψετε στην κατάσταση αναμονής.
Κατάσταση ύπνου
∙ Ε άν η θέρμανση είναι απενεργοποιημένη, η συσκευή
θα μεταβεί σε κατάσταση ύπνου 5 λεπτά μετά την
τελευταία καταχώριση.
∙ Γ ια να τη σβήσετε νωρίτερα, πατήστε τον περιστροφικό
διακόπτη για δύο δευτερόλεπτα.
Μετά το ψήσιμο
∙ Ν α αποσυνδέετε πάντα τη μονάδα από την κεντρική
ηλεκτρική παροχή και να την αφήνετε να ψυχθεί μετά το
ψήσιμο.
ή