Hoshizaki Snowflake GII Manuel D'utilisation, D'entretien Et D'installation page 33

Snowflake GII
CONDITIONS DE CONSERVATION ET PERFORMANCES
Des conditions de conservation correctes sont non seulement primordiales pour l'hygiène et la
sécurité alimentaire, mais elles améliorent la qualité du service et réduisent la consommation
d'énergie. De meilleures performances peuvent être obtenues si les conseils suivants sont respectés :
conservez tous les aliments sur les étagères et ne placez jamais d'aliments sur le plancher du
réfrigérateur.
Les aliments doivent être placés dans le réfrigérateur ou le comptoir de manière à permettre une
bonne circulation de l'air tout autour, laissant un espace entre les éléments et les parois du produit.
Si besoin, l'écart entre les étagères peut être ajusté en conséquence.
PANNEAU DE CONTRÔLE
Le panneau de commande fournit les commandes et fonctions suivantes :
1. Touche SET

Utilisée pour entrer / définir des valeurs d'entrée
2. Touche ON/OFF

Maintenir enfoncé pendant 4 secondes pour mettre le réfrigérateur sous ou hors tension
3. Touche BAS

Utilisée pour faire défiler le menu ou pour modifier / réduire la valeur
4. Touche HAUT

Utilisée pour faire défiler dans un menu ou pour modifier / augmenter la valeur

Maintenir la touche enfoncée pendant 4 secondes pour démarrer le DÉGIVRAGE
MANUEL
FONCTIONS DU PANNEAU AVANT
Le panneau de commande peut être verrouillé et déverrouillé.
Pour verrouiller les commandes :
• Veiller à ce qu'aucune procédure ne soit en cours
• Ne pas faire fonctionner pendant 30 secondes
• L'écran affiche « LOC » pendant 1 seconde et le clavier se verrouille automatiquement
Pour déverrouiller les commandes :
• Appuyer sur une touche pendant une seconde : l'écran affiche le message «UNL»
pendant une seconde
REGLAGE DE LA TEMPERATURE
1.
Veiller à ce que le panneau de contrôle n'est pas verrouillé et qu'aucune procédure n'est en
cours
2.
Appuyer sur la touche SET, le * LED clignotera
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