Premiere Operation Et Commandes - Hoshizaki Snowflake GII Manuel D'utilisation, D'entretien Et D'installation

Snowflake GII
Exigences de la Directive Européenne 2014/34/EU pour les équipements destinés à être utilisés en
zones ATEX (Atmosphères Explosibles):
1.- En cas de dommage ou risque dû à la non-conformité de l'installation dans le site d'utilisation, le
constructeur et le service technique agréé n'acceptent aucune responsabilité.
2.- La vitesse de ventilation dans l'environnement où se trouve le produit ne doit pas être inférieure
à 0,3 m/sec.
3.- La puissance du ventilateur d'aération doit être adaptée pour rechanger au moins 5 fois par heure
l'air dans l'environnement. Le système de ventilation à installer doit être conforme à la norme ATEX
2014/34/EU.
4.- En cas de fuite de gaz dans l'environnement, le système doit être capable de signaliser et couper
l'alimentation électrique du produit au niveau maximal de 20% de la valeur LEL (limite inférieure
d'explosivité) du gaz.
5.- L'environnement doit être équipé de détecteurs de gaz. Les détecteurs de gaz doivent être
installés aux endroits leur permettant de capter l'existence du gaz naturel ou GPL.
6.- Le constructeur et le vendeur ne sont pas responsables des situations dangereuses et dommages
pouvant résulter des interventions et modifications réalisées par les personnes hors du personnel du
service agréé ayant bénéficié de la formation sur la directive 2014/34/EU Atex. En ce cas, le certificat
Atex est considéré invalide.
7.- En cas de fuite de gaz dans l'environnement ou avertissement provenant des détecteurs de gaz, il
faut couper l'alimentation électrique du refroidisseur, c'est la raison pour laquelle, l'installation
électrique doit être équipée d'un dispositif arrêtant l'alimentation électrique du refroidisseur en cas
de fuite de gaz.

PREMIERE OPERATION ET COMMANDES

Après que les vérifications ci-dessus ont été réalisées, le réfrigérateur peut être utilisé.
Le commutateur ON-OFF fait fonctionner le réfrigérateur.
Après l'activation du réfrigérateur, le compresseur commence à fonctionner. Le compresseur
fonctionnera jusqu'à ce que la température préréglée en usine soit atteinte. Les aliments ne doivent
pas être placés dans le réfrigérateur jusqu'à ce que le réglage de la température ait été ajusté en
fonction de la nourriture à refroidir.
Un nouveau réglage de la température peut être fait par le régulateur comme décrit dans ce manuel.
 Laissez le produit refroidir à la température réglée avant de placer les aliments à l'intérieur.
 Ne jamais dépasser la capacité de charge maximale. La capacité maximale de chaque étagère
est de 40 kg dans les armoires et de 20 kg dans les comptoirs réfrigérés.
 Reportez-vous à la section « Vérifications préliminaires générales » de ce manuel pour
obtenir des informations sur la quantité d'espace nécessaire pour une bonne ventilation de
l'air autour du produit.
 Ne pas conserver dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols
contenant des gaz propulseurs inflammables.
 Ne bloquez jamais les ouvertures de ventilation de l'appareil.
 Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou d'autres moyens autres que ceux recommandés
par le fabricant pour accélérer le processus de dégivrage.
 Ne pas endommager le circuit de réfrigération.
IMPORTANT
AVERTISSEMENT
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