Page 1: Table Des Matières
Snowflake GII REFRIGERATORS AND FREEZERS OPERATION, MAINTENANCE AND INSTALLATION MANUAL EN: OPERATION, MAINTENANCE AND INSTALLATION MANUAL FR: MANUEL D'UTILISATION, D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION DE: BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG ES: MANUAL DE OPERACIÓN, MANTENIMIENTO E INSTALACIÓN NL: EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING DA: BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONS...
Page 2: General Information
Snowflake GII I. GENERAL INFORMATION PRODUCT DESCRIPTION LABEL 1 Product Number 2 Product Description 3 Model 4 Refrigerant (GWP) 5 CO2 Equivalent 6 IP Protection 7 Climate Class 8 Production Date 9 Power - Current 10 Voltage - Frequency 11 Heating Element...
Page 3: Climate Class
Snowflake GII CLIMATE CLASS The cabinet is designed to run within specific ambient temperature and humidity levels. These are set out in the climate class system. These levels are never to be exceeded. The climate class for this product can be found on the product description label.
Page 4: Opening The Packaging
Snowflake GII OPENING THE PACKAGING • Remove the cardboard and any other packaging material. • Lift the cabinet to disconnect and remove it from the pallet. • Place the cabinet in the desired location, standing on its own base. •...
Page 5 Snowflake GII Refrigerated Counters Trademark Hoshizaki SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG Model Name Configuration doors/drawers LLRR 2222 3332 Intended use Storage Storage Storage Chilled operating temperature Frozen operating temperature Multi use cabinet Vertical Cabinet Counter cabinet Parameter Symbol Unit Energy Efficiency Class...
Page 6: Operating Instructions
Snowflake GII II. OPERATING INSTRUCTIONS ELECTRICITY Before connecting the product to electrical power, please verify that the specified electrical power supply on the product description label corresponds with the local network electrical power supply. The Product Description label with the specified electrical power supply can be found on the inside of the cabinet, at the top left-hand side.
Page 7 Snowflake GII drain hose In case of water overflow from the re-evaporation tray on the back of an upright cabinet the user must connect a drain hose (6mm in diameter) to the tray. The hose shall lead to the floor/drain in the floor.There is quick connector on the drain pan where the user can connect drain hose.
Page 8 Snowflake GII ATEX 2014/34 / EU Requirements: 1- The manufacturer and authorized technical service shall not assume any responsibility in case of losses and hazards that may arise due to the fact that infrastructure of area of use is not appropriate.
Page 9: Control Panel
Snowflake GII STORAGE CONDITIONS AND PERFORMANCE Correct storage conditions are not only paramount to food hygiene and safety but improve the quality of service and reduce the energy consumption. Best performance can be achieved if the following tips and guidelines are observed: keep all food items on shelves only and never place food items on the floor of the cabinet.
Page 10 Snowflake GII a. Touch the ON/OFF key (any changes will not be saved). The working set point can also be set via the SP parameter. TEMPERATURE DISPLAY (as detected by probes) Ensure that the control panel is not locked and that no procedure is in progress.
Page 11: Error Codes
Snowflake GII To exit the process, repeatedly press the UP or DOWN buttons until the display shows the cabinet temperature or wait 60 seconds without pressing any buttons. Alternative Exit method: press and release the ON/STANDBY button. If there are no alarms recorded, the LS code will not be displayed.
Page 12: Maintenance Instructions
Snowflake GII III. MAINTENANCE INSTRUCTIONS This section is particularly intended for the owner/user of the product. It provides important information on the correct usage and for the maximisation of the product’s life span. Few simple steps during usage and adjustment can reduce the need for expensive repairs by service technicians.
Page 13: Power Cable
Snowflake GII ATTENTION When pushing back the condensing unit after cleaning please ensure that the drip water hose is pointing into the drip water tray. DOOR/DRAWER GASKETS A gasket in good condition will prevent humidity and warm air ingress into the cabinet, therefore it is vital for the good economical running of the cabinet.
Page 14: Technical Information
Snowflake GII IV. TECHNICAL INFORMATION DIMENSIONS OF THE PRODUCTS SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 15 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 16 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 17 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 18 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 19 Snowflake GII TECHNICAL ELEMENTS – COOLING Standard Cooling System Compressor Drain pan (2 pcs. for double door freezers) Condenser Dryer Capillary tube Evaporator...
Page 20 Snowflake GII TECHNICAL ELEMENTS –ELECTRICITY...
Page 21: Service Diagnosis
Snowflake GII V. SERVICE DIAGNOSIS The table below lists several problems that you may encounter. If an alarm code is displayed, a malfunction has occurred. Please correct any possible causes before resetting the cabinet. Potential causes and remedies are listed below.
Page 22: Removal And Replacement
Snowflake GII VI. REMOVAL AND REPLACEMENT REPLACING THE INTERIOR LIGHTBULB • Turn off the power at the main isolator or remove the cabinet plug from the socket. • Open the door. • Remove the screw securing the canopy and then lift the canopy.
Page 23: Contact Details
Snowflake GII All Rights Reserved Hoshizaki reserves the right to change any features and the information in this manual. Contact Details Headquarters Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Branches Hoshizaki UK - UK, Ireland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 24 Snowflake GII...
Page 25 Snowflake GII REFRIGERATEURS ET CONGELATEURS MANUEL D'UTILISATION, D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION INFORMATIONS GÉNÉRALES INSTRUCTIONS D’UTILISATION III. INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN INFORMATIONS TECHNIQUES SERVICE DE MAINTENANCE ENLÈVEMENT ET REMPLACEMENT Coordonnées : HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499...
Page 26: Informations Générales
Snowflake GII I. INFORMATIONS GÉNÉRALES ÉTIQUETTE DE DESCRIPTION DU PRODUIT 1 Numéro de produit 2 Description du produit 3 Modèle 4 Fluide frigorigène (GWP) 5 Équivalent de CO2 6 Protection IP 7 Classe climatique 8 Date de production 9 Puissance - Courant 10 Tension - Fréquence...
Page 27: Classe Climatique
Snowflake GII CLASSE CLIMATIQUE Le réfrigérateur est conçu pour fonctionner à des températures ambiantes et d'humidité spécifiques. Ceux-ci sont définis dans le système de classe climatique Ces niveaux ne doivent jamais être dépassés. La classe climatique de ce produit se trouve sur l’étiquette de description de produit.
Page 28: Ouverture De L'emballage
Snowflake GII OUVERTURE DE L’EMBALLAGE • Retirer le carton et tout autre matériau d'emballage. • Soulever le réfrigérateur pour le séparer et le retirer de la palette. • Placer le réfrigérateur à l'endroit désiré, debout sur sa propre base. •...
Page 29: Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 Aa Amsterdam, The Netherlands
Snowflake GII Comptoir Réfrigéré Marque Déposée Hoshizaki SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG Nom du Modèle Configuration doors/drawers LLRR 2222 3332 Intension d’utilisation Storage Storage Storage Température de refroidissement Température de congélation Armoire à usage multiple Armoire réfrigérée Comptoir réfrigéré Symbol Unit Paramètre Classe d’Efficacité...
Page 30: Instructions D'utilisation
I S nowflake GI II. INSTRUCTIONS D’UTILISATION ÉLECTRICITÉ Avant de connecter le produit à l’alimentation électrique, veuillez vérifier que l’alimentation électrique spécifiée sur l’étiquette de description du produit correspond à l’alimentation électrique du réseau local. L'étiquette de description du produit avec l'alimentation électrique spécifiée se trouve à l'intérieur du réfrigérateur, en haut à...
Page 31: Contrôle Prealable D'eau De Dégivrage
Snowflake GII Tuyau de drainage En cas de débordement d'eau du bac de ré-évaporation à l'arrière d'une armoire verticale, l'utilisateur doit raccorder un tuyau de vidange (6 mm de diamètre) au bac. Le tuyau doit conduire au sol / drain dans le sol. Il y a un connecteur rapide sur le bac de vidange où l'utilisateur peut connecter le tuyau de vidange.
Page 32: Premiere Operation Et Commandes
Snowflake GII Exigences de la Directive Européenne 2014/34/EU pour les équipements destinés à être utilisés en zones ATEX (Atmosphères Explosibles): 1.- En cas de dommage ou risque dû à la non-conformité de l’installation dans le site d’utilisation, le constructeur et le service technique agréé n’acceptent aucune responsabilité.
Page 33 Snowflake GII CONDITIONS DE CONSERVATION ET PERFORMANCES Des conditions de conservation correctes sont non seulement primordiales pour l’hygiène et la sécurité alimentaire, mais elles améliorent la qualité du service et réduisent la consommation d’énergie. De meilleures performances peuvent être obtenues si les conseils suivants sont respectés : conservez tous les aliments sur les étagères et ne placez jamais d'aliments sur le plancher du...
Page 34: Alarmes De Température
Snowflake GII Modifier le réglage de la température par l’utilisation des flèches BAS et HAUT. Appuyer sur la touche SET ou ne pas faire fonctionner pendant 15 secondes. La * LED va arrêter l’affichage et le contrôleur quittera cette procédure.
Page 35: Valeur Critique 8.0 °C/°F
Snowflake GII Pour afficher les informations d’alarme, appuyer et relâcher la touche SET (le clignotement LED HCCP cessera) AFFICHAGE DES TEXTES ET LEUR SIGNIFICATION Valeur critique 8.0 °C/°F L'écran affiche l'heure de l'alarme Alarme d'1 heure (cont.) Alarme d'1 heure et 15 minutes Alarme sélectionnée...
Page 36: Nettoyage
Snowflake GII IMPORTANT Avant de commencer le nettoyage et l’entretien sur le réfrigérateur, vérifier impérativement que l’alimentation a été coupée et ne peut pas être rebranchée accidentellement par une autre personne. ATTENTION Ne pas laver le produit avec de l'eau sous haute pression. Éviter toute possibilité de projection d’eau dans les composants et commandes électriques...
Page 37: Joints Porte/Tiroir
Snowflake GII JOINTS PORTE/TIROIR Un joint en bon état permettra d’éviter à l’humidité et à la chaleur de pénétrer dans le réfrigérateur, il est donc vital pour le bon fonctionnement économique du réfrigérateur. CÂBLE D’ALIMENTATION Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son prestataire de service ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
Page 38: Informations Techniques
Snowflake GII IV. INFORMATIONS TECHNIQUES DIMENSIONS DES PRODUITS SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 39 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 40 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 41 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 42 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 43: Éléments Techniques - Refroidissement
Snowflake GII ÉLÉMENTS TECHNIQUES - REFROIDISSEMENT Système de refroidissement standard 1 Compresseur 2 Bac de recuperation(2 pièces pour congélateurs à double porte) 3 Condenseur 4 Séchoir 5 Tube capillaire 6 Évaporateur...
Page 44 Snowflake GII ÉLÉMENTS TECHNIQUES – ELECTRICITE...
Page 45: Service De Maintenance
Snowflake GII V. SERVICE DE MAINTENANCE Le tableau ci-dessous énumère plusieurs problèmes que vous pouvez rencontrer. Si un code d'alarme est affiché, un dysfonctionnement s'est produit. Veuillez corriger toutes les causes possibles avant de réinitialiser le réfrigérateur. Les causes et les dépannages possibles sont énumérés ci-dessous.
Page 46: Enlèvement Et Remplacement
Snowflake GII VI. ENLÈVEMENT ET REMPLACEMENT REMPLACEMENT DE L’AMPOULE INTÉRIEURE • Couper l’alimentation de l’interrupteur principal ou retirer la fiche du réfrigérateur de la prise. • Ouvrez la porte. • Enlever la vis de fixation du diffuseur et ensuite soulevez le diffuseur.
Page 47 Snowflake GII Tous droits réservés Hoshizaki se réserve le droit de modifier les caractéristiques et les informations de ce manuel. Coordonnées : Le siège Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Nos Filiales Hoshizaki UK - RU, Irlande TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 48 Snowflake GII...
Page 49 Snowflake GII KÜHL- UND TIEFKÜHLGERÄTE BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG ALLGEMEINE INFORMATIONEN BEDIENUNGSANLEITUNG III. INSTANDHALTUNG TECHNISCHE INFORMATIONEN SERVICEBEFUNDUNG ENTSORGUNG UND ERSATZ Kontaktdaten: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
Page 50: Allgemeine Informationen
Snowflake GII I. ALLGEMEINE INFORMATIONEN PRODUKTBESCHREIBUNG KENNZEICHNUNG 1 Produktnummer 2 Produktbeschreibung 3 Modell 4 Kältemittel (GWP) 5 CO2 Äquivalent 6 IP Schutz 7 Klimaklasse 8 Herstellungsdatum 9 Leistung - aktuell 10 Spannung - Frequenz 11 Heizelemente 12 Systemdruck 13 Blähmittel...
Page 51: Öffnen Der Verpackung
Snowflake GII KLIMAKLASSE Der Schrank ist so konstruiert, daß er innerhalb bestimmter Umgebungstemperatur und Feuchtigkeitsniveau funktioniert. Diese sind im Klimaklassensystem aufgeführt. Diese dürfen nicht überschritten werden. Die Klimaklasse für dieses Produkt finden Sie auf dem Produktbeschreibungsetikett. Klimaklasse Umgebungstemperaturen und Feuchtigkeit +30°C mit % 55 RH...
Page 52 Snowflake GII Senkrecht aufgestellte Schränke Marke HOSHIZAKI Modellbeschreibung SUR-65DG SUR-135DG SUF-65DG SUF-135DG Verwendungszweck Lagerung Lagerung Lagerung Lagerung Kühl-Betriebstemperatur Frost-Betriebstemperatur Mehrzweckschrank Vertikal-Schrank Tischschrank Parameter Symbol Einheit Energieeffizienzklasse Energieeffizienzindex 74.96 74.69 74.57 77.54 Energieverbrauch in 24 Stunden 2.61 3.97 7.01 11.50 E24h Jährlicher Energieverbrauch...
Page 53 Snowflake GII Kühltischeschränke Marke Hoshizaki SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG Modellbezeichnung LLRR 2222 3332 Lagerung Lagerung Lagerung Verwendungszweck Kühl-Betriebstemperatur Frost-Betriebstemperatur Mehrzweckschrank Vertikal-Schrank Tischschrank Symbol Einheit Parameter Energieeffizienzklasse Energieeffizienzindex 43.54 40.63 36.21 36.93 37.89 43.39 45.00 60.06 63.23 Energieverbrauch in 24 Stunden 2.48 2.10...
Page 54: Bedienungsanleitung
S I nowflake GI II. BEDIENUNGSANLEITUNG ELEKTRIZITÄT Bevor Sie das Produkt an die Stromversorgung anschließen, stellen Sie bitte sicher, daß die angegebene Stromversorgung auf dem Typenschild des Produkts mit der elektrischen Stromversorgung des lokalen Netzes übereinstimmt. Das Etikett der Produktbeschreibung mit der angegebenen Stromversorgung befindet sich auf der Innenseite des Schranks, links oben.
Page 55 Snowflake GII Ablaufschlauch Im Falle eines Wasserüberlaufs von der Rückverdampfungsschale auf der Rückseite eines aufrechten Schranks muss der Benutzer einen Abflussschlauch (6 mm Durchmesser) an die Wanne anschließen. Schlauch muss Boden Boden führen. Ablaufwanne befindet sich ein Schnellanschluss, an dem der Nutzer den Ablaufschlauch verbinden kann.
Page 56 Snowflake GII ATEX 2014/34/EU Anforderungen: 1 - Im Falle von Beschädigungen oder Gefahren, die auf die Unzulänglichkeit der Unterstruktur des Nutzungsbereichs zurückgehen, treffen den Hersteller und den autorisierten technischen Dienst keine Haftung. 2-Die Lüftungsgeschwindigkeit der Umgebung, in der sich das Produkt befindet, muss mindestens 0,3 m / s betragen.
Page 57 Snowflake GII WARNUNG:  Blockieren Sie zu keinem Zeitpunkt Lüftungsöffnungen am Gerät.  Verwenden Sie außer die vom Hersteller empfohlenen keine mechanischen Geräte oder andere Mittel zur Beschleunigung des Abtauvorgangs.  Den Kältemittelkreislauf nicht beschädigen. LAGERBEDINGUNGEN UND LEISTUNG Korrekte Lagerbedingungen sind nicht nur für die Lebensmittelhygiene und -sicherheit von größter Bedeutung, sondern verbessern auch die Servicequalität und reduzieren den Energieverbrauch.
Page 58 Snowflake GII • Am Display leuchtet die Anzeige „LOC“ für 1 Sekunde auf und die Tastatur wird automatisch gesperrt. Öffnen der Sperrung der Bedienelemente • Drücken Sie eine Taste für eine Sekunde: Am Display erscheint die Meldung „ULN“ für eine Sekunde.
Page 59 Snowflake GII Wenn die Ursache des Status Beschreibung Alarms behoben ist, Der Schrank ist eingeschaltet und in Betrieb kehrt der Schrank in Der Schrank ist an das Netzwerk angeschlossen aber STANDBY den Normalbetrieb ausgeschaltet. zurück. Der Schrank hat keinen Strom, der Stecker ist nicht an das...
Page 60: Instandhaltung
Snowflake GII III. INSTANDHALTUNG Dieser Abschnitt ist für den Besitzer / Benutzer des Produkts bestimmt. Hier werden Informationen über die richtige Verwendung und für die Maximierung der Lebensdauer des Produkts übermittelt. Einige wichtige Maßnahmen für die Nutzung und Neuausrichtung können Sie von teuren Reparaturen, die von Technikern durchgeführt werden müssen, befreien.
Page 61 Snowflake GII Falls ein Filter vorhanden ist, nehmen Sie ihn für die Reinigung heraus und setzen Sie ihn nach dem Reinigungsvorgang erneut wieder ein. Ersetzen Sie den Filter, wenn er beschädigt oder zu stark beschmutzt ist. ACHTUNG Wenn Sie die Kondensationseinheit nach dem Reinigungsvorgang wieder zurückschieben ist darauf zu achten, daß...
Page 62: Technische Informationen
Snowflake GII IV. TECHNISCHE INFORMATIONEN PRODUKTDIMENSIONEN SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 63 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 64 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 65 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 66 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 67 Snowflake GII TECHNISCHE ELEMENTE – KÜHLUNG Standard-Kühlsystem Kompressor Kondensatwanne (2 Stück für Doppel-Gefriergeräte) Kondensator Trockner Kapillarrohr Verdampfer...
Page 68 Snowflake GII ELEKTRIZITÄT TECHNISCHE ELEMENTE...
Page 69: Servicebefundung
Snowflake GII V. SERVICEBEFUNDUNGEN In der folgenden Tabelle sind einige Probleme aufgelistet, mit denen Sie konfrontiert werden können. Wenn ein Alarmcode angezeigt wird, bedeutet das, dass eine Störung aufgetreten ist. Bitte beseitigen Sie mögliche Ursachen, bevor Sie das Gehäuse zurücksetzen. Mögliche Ursachen und Abhilfemaßnahmen sind unten aufgeführt.
Page 70: Entsorgung Und Ersatz
Snowflake GII VI. ENTSORGUNG UND ERSATZ ERSETZEN DER INNENLEUCHTE • Schalten Sie die Stromversorgung am Hauptschalter aus oder entfernen Sie den Schrankstecker aus der Steckdose. • Öffnen Sie die Tür. • Entfernen Sie die Schraube der Überdachung und heben Sie die Überdachung an.
Page 71: Kontaktinformationen
Snowflake GII Alle Rechte vorbehalten. Hoshizaki behält sich das Recht vor, irgendwelche Eigenschaften und Informationen in diesem Handbuch zu ändern. Kontaktinformationen Hauptsitz Hoshizaki Europa B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Zweigniederlassung Hoshizaki UK - UK, Irrland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 72 Snowflake GII...
Page 73 Snowflake GII REFRIGERADORES Y CONGELADORES MANUAL DE OPERACIÓN, MANTENIMIENTO E INSTALACIÓN INFORMACIÓN GENERAL INSTRUCCIONES DE USO III. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO INFORMACIÓN TÉCNICA DIAGNÓSTICO DE SERVICIOS ELIMINACIÓN Y REEMPLAZO Detalles de Contacto: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Dirección: : Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
Page 74: Información General
Snowflake GII I. INFORMACIÓN GENERAL ETIQUETA DE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 Número del Producto 2 Descripción del Producto 3 Modelo 4 Refrigerante (PCA) 5 Equivalente de CO2 6 Protección contra el Ingreso 7 Clase Climática 8 Fecha de Fabricación 9 Alimentación – Corriente 10 Tensión –...
Page 75: Clase Climática
Snowflake GII CLASE CLIMÁTICA El refrigerador está diseñado para funcionar dentro de ciertos niveles de temperatura ambiental y humedad. Las dichas niveles se presentan en el sistema de clase climática. Nunca debe superar estas niveles. La clase climática para el presente producto se puede encontrar en la etiqueta de descripción del producto.
Page 76 Snowflake GII APERTURA DEL EMBALAJE • Quitarle el cartón y todos otros materiales de embalaje • Eleve el refrigerador para desconectar y quitarlo del palé. • Coloque el refrigerador al punto deseado levantando sobre su propio base. • Controle el producto para cualquier daño visible.
Page 77 Snowflake GII Refrigeradores Contrarios Marca Hoshizaki SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG Nombre del Modelo LLRR 2222 3332 Almacenamiento Almacenamiento Almacenamiento Uso previsto Temperatura de Operación de Enfrío Temperatura de Operación de Descongelación Refrigerador de multiuso Refrigerador vertical Refrigerador contrario Símbolo Unidad Parámetro Clase de Eficiencia Energética...
Page 78: Instrucciones De Uso
S I nowflake GI II. INSTRUCCIONES DE USO ELECTRICIDAD Antes de conectar el producto a la alimentación eléctrica, por favor asegúrese de que la fuente de alimentación mencionado sobre la etiqueta de descripción del producto se coincida con la fuente de alimentación eléctrica local.
Page 79 Snowflake GII Manguera de drenaje En caso de desbordamiento de agua de la bandeja de re-evaporación en la parte posterior de un gabinete vertical, el usuario debe conectar una manguera de drenaje (6 mm de diámetro) a la bandeja. La manguera conducirá al piso / drenaje en el piso. Hay un conector rápido en la bandeja de drenaje donde el usuario puede conectar la manguera de drenaje.
Page 80 Snowflake GII ATEX 2014/34/EU Requerimientos: 1- En caso de peligros y perdidas que podrá originar por el motivo de estar no conforme la infraestructura del área de uso, el productor y el autorizado de servicio tecnico no acepta ninguna responsabilidad.
Page 81: Configuración De Temperatura
Snowflake GII CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y RENDIMIENTO Las condiciones adecuadas de almacenamiento no solo son esencial para asegurar higiene seguridad alimentaria sino también mejoran la calidad del servicio y reducen el consumo de energía. El mejor rendimiento se puede alcanzar en la luz de los siguientes consejos e instrucciones se sigan: mantenga todos los productos alimenticios solamente sobre la estantería y nunca ponga productos...
Page 82 Snowflake GII a. Pulse la tecla ON/OFF (las modificaciones no se guardan). El punto de ajuste de operación también se puede ajustar vía el parámetro SP. PANTALLA DE TEMPERATURA (como lo detectó por sondas) Asegúrese que el panel de control no esté bloqueado y que no haya ningún proceso en curso.
Page 83 Snowflake GII Método de Anulación Alternativo: pulse y suelte la tecla ON/STANDBY. Si no hay alarmas determinadas, el código LS no se muestra. CÓDIGOS DE ERROR Código Descripción Error de la sonda del refrigerador Error de la sonda del evaporador La corrección de los errores mencionados se puede llevar a cabo por un...
Page 84: Instrucciones De Mantenimiento
Snowflake GII III. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO La presente sección es particularmente diseñada para el dueño/usuario del producto. Proporciona información importante sobre el uso correcto y la maximización de la vida útil del producto. Escasos pasos sencillos durante el uso y ajuste pueden reducir la necesidad de reparaciones costosas por técnicos de mantenimiento.
Page 85: Juntas De Puerta/Cajón
Snowflake GII ATENCIÓN Al presionar la unidad condensadora atrás después de limpieza, por favor asegúrese de que la manguera del agua de goteo apunte a la bandeja de agua del goteo. JUNTAS DE PUERTA/CAJÓN Una junta en buen estado evitará el ingreso de humedad y aire cálido al refrigerador, por lo que es vital para la operación buena y económica del refrigerador.
Page 86: Información Técnica
Snowflake GII IV. INFORMACIÓN TÉCNICA DIMENSIONES DE LOS PRODUCTOS SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 87 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 88 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 89 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 90 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 91 Snowflake GII ELEMENTOS TÉCNICOS – REFRIGERACIÓN Sistema de Refrigeración Estándar Compresor Bandeja colectora (2 piezas para congeladores de doble puerta) Condensador Secador Tubo capilar Evaporador...
Page 92 Snowflake GII ELEMENTOS TÉCNICOS – ELECTRICIDAD...
Page 93: Diagnóstico De Servicios
Snowflake GII V. DIAGNÓSTICO DE SERVICIOS La tabla por abajo lista varios problemas que se puede encontrar. Algún código de alarma mostrado significa que un mal funcionamiento se haya ocurrido. Por favor corrija todas causas posibles antes de reiniciar el refrigerador. Las causas potenciales y las soluciones están listadas por abajo.
Page 94: Eliminación Y Reemplazo
Snowflake GII VI. ELIMINACIÓN Y REEMPLAZO REEMPLAZO DE LA BOMBILLA INTERIOR • Desactive la alimentación del aislador principal o quite el enchufe del refrigerador de la toma. • Abra la puerta. • Remueva el tornillo que fija la cubierta y luego eleve la cubierta.
Page 95: Detalles De Contacto
Snowflake GII Todos los derechos reservados Hoshizaki se reserve el derecho de modificar cualquier aspecto o información en este manual. Detalles de contacto Sede Central Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Sucursales Hoshizaki UK – Reino Unido, Irlanda TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 96 Snowflake GII...
Page 97 Snowflake GII EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING VOOR KOELKASTEN EN DIEPFRIEZERS ALGEMENE INFORMATIE BEDENINGSINSTRUCTIES III. ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN TECHNISCHE INFORMATIE SERVICE DIAGNOSE VERWIJDERING EN VERVANGING Contact Details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adress: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499...
Page 98: Algemene Informatie
Snowflake GII I. ALGEMENE INFORMATIE PRODUCT DESCRIPTION LABEL 1 Product Nummer 2 Product Omschrijving 3 Model 4 Koeler (GWP) 5 CO2 Equivalent 6 IP Becherming / Protection 7 Klimaat Klasse 8 Productiedatum 9 Sterkstroom – Power – Stroom 10 Voltage – Frequentie...
Page 99 Snowflake GII KLIMAAT KLASSE Deze ijscabinet – ijskast is zodanig ontworpen om binnen specifieke omgevingstemperaturen en vochtigheidsgraden te opereren. Deze worden in het klimaatklassesysteem klasse nader uitgelegd. Deze niveaus dienen nooit te worden overschreden. De klimaatklasse voor dit product kunt U op het productbeschrijvingsetiket vinden.
Page 100 Snowflake GII • Draag het product zorgvuldig. • Bewaar het product op een droge plaats. • Gebruik de bovenzijde van het ijscabinet niet voor opslagdoeleinden.HET OPENEN VAN DE VERPAKKING • Verwijder her karton en de andere verpakkingsmaterialen • Til het ijscabinet – ijskast om het los te koppelen en van de pallet te verwijderen.
Page 101 Snowflake GII Gekoelde Counters – Tellers Handelsmerk Hoshizaki Model Naam SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG LLRR 2222 3332 De Gebruiksdoeleinden Opslag-(ruimte) Opslag-(ruimte) Opslag-(ruimte) Gekoeld gebruikstemp. Bevroren gebruikstemp. Multi gebruik ijscabinet Verticale ijscabinet Tegengesteld ijscabinet Parameter Symbool Afdeling Energie Efficiëntie Klasse Energie Efficiëntie Index 40.63...
Page 102 S I nowflake GI II. GEBRUIKSAANWIJZING ELECTRICITEIT Alvorend het product op het electriciteits – stroomnetwerk aan te sluiten, controleer of de electrische spanning – voeding op het productbeschrijvingsetiket overeenkomt met het lokale netwerk elektrische voeding. Het productbeschrijvingsetiket met de gespecificeerde electrische spanning – voiding vindt U aan de binnenzijde van het ijscabi net –...
Page 103 Snowflake GII Afvoerslang I tilfælde af vandoverløb fra geninddampningsbakken på bagsiden af et opretstående kabinet skal brugeren tilslutte en afløbsslange (6 mm i diameter) til bakken. Slangen skal føre til gulv / afløb i gulvet. Er is een praktische aansluiting op de afvoerbak waarmee de gebruiker de afvoerslang kan verbinden.
Page 104 Snowflake GII ATEX 2014/34/EU Vereisten: 1- De fabrikant en de geautoriseerde technische dienst aanvaarden geen verantwoordelijkheid in het geval van verliezen en gevaren die kunnen voortvloeien uit het feit dat de infrastructuur van het gebruiksgebied niet geschikt is. 2- De ventilatiesnelheid van de omgeving van het product mag niet lager zijn dan 0,3 m / sec.
Page 105 Snowflake GII  Gebruik geen mechanische apparaten of andere middelen dan die aanbevolen door de fabrikant om het ontdooiproces te versnellen.  Het koelmiddel niet beschadigen. BEWARINGSCONDITIES EN PRESTATIES De correcte opslagvoorwaarden zijn niet alleen van crucial belang voor hygiene en voedselveiligheid, maar zorgt ook nog eens voor het verbeteren van de kwaliteit van de dienstverlening en de vermindering van het energieverbruik.
Page 106: Temperatuur Instellingen
Snowflake GII Om de controles van het toetsenbord te ontgrendelen: • Raak een toets voor gedurende 1 seconde aan. Op het display ziet U dan: “UNL” voor gedurende 1 seconde. TEMPERATUUR INSTELLINGEN Zorgt U ervoor dat het controle paneel – toetsenbord niet is vergrendeld en dat er geen handelingen aan de gang zijn .
Page 107 Snowflake GII te geven. Druk op het UP – OMHOOG Knopje en laat deze weer vrij en selecteer LS door middle van het DOWN Knopje in te drukken. Druk op het SET – Insteel Knopje en laat deze weer vrij:. button: Dan zal een van de bovenstaande codes worden weergegeven.
Page 108 Snowflake GII III. ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN / -INSTRUCTIES Dit gedeelte is in het bijzonder bedoeld voor de eigenaar en gebruiker van het product. Het geeft informatie over het juiste gebruik importante en voor de maximalisering van de levensduur van het product. Eeen paar eenvoudige stappen tijdens het gebruik kan de behoefte aan dure reparaties door service technici verminderen.
Page 109 Snowflake GII Indien er een filter is, verwijder dat filter om het schoon te maken en daarna te vervangen, verwisselen. Vervang, verwissel het filter indien het beschadigd of te vuil is om goed schoon te kunnen maken. BELANGRIJK Bij het terugduwen van de condensor na reiniging – schoonmaak: Controleer of de druppelwaterslang altijd naar de opvangschaal is toegericht.
Page 110: Technische Informatie
Snowflake GII IV. TECHNISCHE INFORMATIE DE AFMETINGEN VAN HET PRODUCT SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 111 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 112 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 113 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 114 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 115 Snowflake GII TECHNISCHE ELEMENTEN – KOELINGSELEMENTEN Standaard Koelingssysteem Compressor Condensaat Opvangbak (2 stuks voor dubbele deurvriezers) Condensor Droger Capillaire Buis – Pijp Verdamper...
Page 116 Snowflake GII TECHNISCHE ELEMENTEN – ELECTRISCHE ELEMENTEN...
Page 117 Snowflake GII V.SERVICE DIAGNOSE De onderstaande tabel geeft een aantal problemen die zich kunnen voordoen. Als een alarmcode wordt weergegeven, is een storing opgetreden. Corrigeer elke mogelijke oorzaak voor het resetten van de koelingskast. De mogelijke oorzaken en oplossingen worden hieronder vermeld.
Page 118 Snowflake GII VI.VERWIJDERING EN VERVANGING – VERWISSELING DE VERVANGING VAN HET INTERIEUR GLOEILAMPJE VAN DE KOELINGSKAST • Zet de electrische stroom uit bij de hoofdschakelaar of verwijder de stekker uit het stopcontact. • Open de deur. • Maak de schroeven van de deksel – bedekking los en verwijder de deksel – bedekking.
Page 119 Snowflake GII Alle rechten voorbehouden Hoshizaki behoudt zich het recht voor om functies en de informatie in deze handleiding te wijzigen. Contact Informatie Hoofdkwartier Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Agentschappen Hoshizaki UK - UK, Ireland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 120 Snowflake GII...
Page 121 NL: EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING DA: BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONSMANUAL MANUAL GENERELLE OPLYSNINGER BETJENINGSVEJLEDNING III. VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER TEKNISKE OPLYSNINGER SERVICE DIAGNOSE BORTSKAFFELSE Kontaktoplysninger: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Holland Tlf.: + 31 (0) 20 691 84 99 http://Hoshizaki-Europe.com/...
Page 122: Generelle Oplysninger
Snowflake GII I. GENERELLE OPLYSNINGER TYPENUMMER SKILT 1 Varenummer 2 Produktbeskrivelse 3 Model 4 Kølemiddel (GWP) 5 CO2-ækvivalent 6 IP-beskyttelse 7 Klimaklasse 8 Produktionsdato 9 Strøm forbrug 10 El-tilslutning 11 Varmelegemer 12 Systemtryk 13 Drivmiddel for isolering 14 Serie nummer ANVENDELSESOMRÅDE...
Page 123 Snowflake GII Produktet er designet til anvendelse inden for specifikke maksimale omgivende temperaturer og fugtighedsniveauer. Disse er fastsat i klimaklasse systemet. Disse niveauer må aldrig overskrides. Klimaklassen for dette produkt kan findes på produktets typenummer skilt. Klimaklasse Omgivende temperatur og fugtighed +30°C med 55% RF...
Page 124 Snowflake GII Køle- og fryseskabe Varemærke HOSHIZAKI Model SUR-65DG SUR-135DG SUF-65DG SUF-135DG Anvendelse Opbevaring Opbevaring Opbevaring Opbevaring Køl Frys Multi-use Opretstående skab Kølebord Symbol Parameter Enhed Energieffektivitetsklasse Energieffektivitetsindeks 74,96 74,69 74,57 77,54 24 timers energiforbrug E24h 2,61 3,97 7,01 11,50 Årligt energiforbrug...
Page 125 Snowflake GII Køleborde Varemærke Hoshizaki Model SCR-130DG SCR-180DG SCR-225DG Konfiguration dør/skuffer LLRR 2222 3332 Anvendelse Opbevaring Opbevaring Opbevaring Køl Frys Multi-use Opretstående skab Kølebord Parameter Symbol Enhed Energieffektivitetsklasse Energieffektivitetsindeks 40,63 36,21 36,93 37,89 43,39 45,00 43,54 60,06 63,23 24 timers energiforbrug...
Page 126: Betjeningsvejledning
Snowflake GII II. BETJENINGSVEJLEDNING ELEKTRISK TILSLUTNING Før produktet tilsluttes en strømforsyning, skal det kontrolleres, at den angivne elektriske strømforsyning på produktets typenummer skilt svarer til det lokale netværks strømforsyning. Produkt typenummer skiltet med den specificerede elektriske strømforsyning kan findes indvendigt i produktet i øverste venstre side.
Page 127 Snowflake GII drænslange I tilfælde af at vandet i genfordampningsbakken på produktets bagside løber over, skal brugeren tilslutte en drænslange (6mm i diameter) til bakken. Slangen skal føres til gulvafløb. Der er en Quick Connector på genfordampningsbakken, hvor brugeren kan forbinde drænslangen.
Page 128: Almindelig Brug
Snowflake GII 3-luftudskiftningen skal have en kapacitet, der er i stand til at udskifte omgivende luft minimum 5 gange på 1 time. Det monterede ventilationssystem skal være i overensstemmelse med ATEX 2014/34/EU- standarderne. 4-i tilfælde af gaslækage i miljøet skal advarselssignal ved højst 20% af LEL (nedre eksplosionsgrænse) værdien af gassen aktiveres af systemet.
Page 129: Elektronisk Styring
Snowflake GII ELEKTRONISK STYRING Den elektroniske styring indeholder følgende kontrolelementer og funktioner: 1. Indstil nøgle  bruges til at indtaste/indstille input værdier 2. Tænd/sluk-tast  Hold nede i 4 sekunder for at tænde eller slukke produktet 3. Ned-tast  bruges til at rulle ned gennem menuen eller til at ændre/reducere værdien 4.
Page 130 Snowflake GII TEMPERATURVISNING (som målt af produktets følere) 1. Sørg for, at betjeningspanelet ikke er låst, og at der ikke er nogen proces i gang. 2. Tryk på pil ned i 4 sekunder: displayet viser den første føler, der er tilgængelig.
Page 131 Snowflake GII Den historiske alarm visning afsluttes ved at trykke på og slippe knappen til/fra STANDBY gentagne gange. Tryk gentagne gange på op-eller ned-knapperne for at afslutte processen, indtil displayet viser produktet temperatur eller vent 60 sekunder uden at trykke på nogen knapper.
Page 132: Vedligeholdelsesanvisninger
Snowflake GII III. VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER Dette afsnit er specielt beregnet til ejeren/brugeren af produktet. Det giver vigtige oplysninger om den korrekte brug og for maksimering af produktets levetid. Få enkle trin under brug og justering kan reducere behovet for dyre reparationer af serviceteknikere.
Page 133 Snowflake GII DØR/SKUFFE TÆTNINGSLISTER En tætningsliste i god stand vil forhindre indtrængning af fugt og varm luft i produktet, derfor er det afgørende for god økonomisk drift af produktet, at tætningslisten altid er intakt og slutter tæt. LEDNING Hvis forsyningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten, dennes service agent eller tilsvarende kvalificerede personer for at undgå...
Page 134: Tekniske Oplysninger
Snowflake GII IV. TEKNISKE OPLYSNINGER PRODUKTERNES dimensioner SUR-65DG & SUF-65DG...
Page 135 Snowflake GII SUR-135DG & SUF-135DG & SUF-135DG...
Page 136 Snowflake GII SCR-130DG...
Page 137 Snowflake GII SCR-180DG...
Page 138 Snowflake GII SCR-225DG...
Page 139 Snowflake GII TEKNISKE ELEMENTER – køling Standard kølesystem 1 kompressor 2 afløbsbakke (2 stk. til dobbelt dørfrysere) 3 kondensator 4 tørrefilter 5 kapillarrør 6 fordamper...
Page 140 Snowflake GII TEKNISKE ELEMENTER – ELEKTRICITET...
Page 141 Snowflake GII DIAGNOSTICERING AF TJENESTE Tabellen nedenfor viser en række problemer, som du kan støde på. Hvis en alarm kode vises, er der opstået en fejl. Afhjælp eventuelle årsager, før produktet forsøges genstartet. Potentielle årsager og afhjælpning er anført nedenfor.
Page 142: Bortskaffelse
Snowflake GII VI. FJERNELSE OG UDSKIFTNING UDSKIFTNING AF DEN INDVENDIGE LED PÆRE • Sluk for strømmen ved stikkontakten eller tag el-ledningen ud af stikkontakten. • Åbn lågen. • Fjern skruen, som fastgør baldakinen, og løft derefter baldakinen. • Sørg for, at den nye pære har samme specifikation som den gamle pære. Spænding og wattforbrug er trykt på...
Page 143 Snowflake GII Alle rettigheder forbeholdes Hoshizaki forbeholder sig ret til at ændre alle specifikationer og oplysninger i denne manual. Kontaktoplysninger Hovedkvarter Hoshizaki Europe B.V. Tlf.: + 31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Filialer Hoshizaki UK-UK, Irland TLF.: + 44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
Page 144 Snowflake GII...

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