SEVERIN FO 2471 Mode D'emploi page 30

Betjening
Fondue
∙ Hæld olie/fedtstof, fond, ost eller chokolade i
fonduegryden. Vær opmærksom på informationen om
påfyldningniveau anvist nedenfor.
∙ P lacer fonduegryden på varmefladen.
∙ Sæt stænkafskærmningen på.
∙ Tilslut apparatet til stikkontakten.
Grøntsags/kødfondue med olie eller fedtstof
∙ Bemærk: Påfyldningsniveauet må være mellem MIN og
MAX markeringerne.
∙ Drej termostatknappen til positionen MAX.
∙ Forvarm olien eller fedtstoffet i ca. 25 minutter inden der
lægges mad i gryden.
Grøntsags/kødfondue med fond
∙ Bemærk: Påfyldningsniveauet må være mellem MIN og
MAX markeringerne.
∙ Drej termostatknappen til positionen MAX..
∙ Forvarm fonden i ca. 10 minutter inden der lægges mad
i gryden.
Ostefondue
∙ Påfyldningsmængden må være mellem minimum 200 g
og maximalt 400 g ost.
∙ Drej termostatknappen til positionen MAX og rør
konstant i osten indtil den er smeltet.
∙ Når osten er smeltet drejes termostatknappen tilbage til
en middel indstilling.
Chokoladefondue
∙ Påfyldningsmængden må være mellem minimum 200 g
og maximalt 500 g chokolade.
∙ Drej termostatknappen til positionen MAX. Bræk
chokoladen i mindre stykker og rør konstant indtil den er
smeltet.
∙ Når chokoladen er smeltet drejes termostatknappen
tilbage til en indstilling lidt over MIN.
∙ S æt maden på fonduegaflerne, sænk dem
helt ned i fonduegryden, og fastgør gaflerne i
stænkafskærmningen.
∙ Når tilberedningen er færdig, drejes termostatknappen
tilbage til MIN og stikket tages ud af stikkontakten.
∙ Lad apparatet køle af og rengør det, hver gang det har
været i brug, som beskrevet under ‚'Rengøring og pleje'.
30
Tilberedning af pandekager
∙ P lacer bagepladen på varmefladen.
∙ Sæt stikket i en passende stikkontakt.
∙ Drej termostaten til den ønskede position.
∙ Indikatoren lyser. Apparatet opvarmes.
∙ Indikatoren slukker, når den ønskede temperatur er
nået.
∙ Hæld en lille portion pandekagedej på bagepladen, og
benyt dejfordeleren til at udjævne dejen ved at føre den
rundt i en cirkulær bevægelse.
∙ Indikatoren vil lyse gentagne gange, når apparatet er
i brug, for at markere opvarmningsprocessen. Dette
sikrer, at den ønskede temperatur opretholdes.
∙ L ad pandekagen bage indtil overfladen ikke længere er
flydende og den let kan flyttes.
∙ Skub spatelen ind under pandekagen, løft den op og
vend den.
∙ Bag den anden side kortvarigt indtil pandekagen
er færdig. For at se om pandekagen er færdig kan
man benytte venderedskabet til at løfte den lidt op.
Pandekagen bør være gennembagt, men ikke brun; på
den måde er den lettere at folde eller rulle sammen.
∙ Tag pandekagen af bagepladen.
∙ Put eventuelt fyld eller smørepålæg på pandekagen og
fold eller rul den sammen.
∙ Hvis du ikke er tilfreds med graden af bagning, juster
temperaturen ved hjælp af termostaten inden den næste
pandekage bages.
∙ N år der ikke skal bages flere pandekager, drejes
termostaten tilbage til dens MIN position. Tag stikket ud
af stikkontakten og lad apparatet køle helt af.
Praktiske tips
∙ Dejfordeleren bør fugtes lidt for at undgå at
pandekagedejen klæber fast til den.
∙ Når de første pandekager tilberedes anbefales det at
benytte en smule mere dej, da tykkere pandekager er
lettere at håndtere.