Alpina SF-4007 Mode D'emploi page 8

Cher Client,
Merci pour le choix d'un appareil ménager ALPINA. Nous vous en offrons une garantie de 2 ans, un entretien adéquat de
l'appareil garantira plusieurs années d'utilisation. ALPINA vous assure une bonne qualité et une fiabilité pour toujours.
Nous espérons que vous continuez à faire des appareils électroménagers ALPINA votre premier choix.
Lors de toute utilisation d'un appareil électrique, il est essentiel de prendre un certain nombre de précautions
élémentaires, notamment :
1. Lisez attentivement toutes les instructions.
2. Vérifiez que votre tension secteur correspond bien à l'un des voltages indiqués sur la plaque signalétique de
l'appareil.
3. Pour éviter tout risque d'électrocution, ne plongez pas les parties électriques dans l'eau ou tout autre liquide.
4. Veillez à ce que les enfants n'utilisent et ne jouent avec l'appareil.
5. Débranchez l'appareil lorsque n'est pas utilisé, avant de le nettoyer et avant tout entretien.
6. Ne pas s'en servir si le cordon ou la fiche sont abîmés.
7. Si l'appareil est endommagé ou ne fonctionne pas, confier toute réparation à un centre de service agréé.
8. Ne pas placer l'appareil au‐dessus ou à proximité de surfaces chaudes.
9. Ne tirez jamais sur le cordon.
10. Cet appareil n'est destiné qu'à un usage domestique, ne l'utilisez pas à d'autres fins.
Précautions
1. N'utilisez pas l'appareil si l'huile est au dessous du niveau minimum. Ne mélangez pas plusieurs huiles de friture.
2. Soyez particulièrement attentif lors de déplacement d'ustensiles contenant de l'huile chaude ou de liquides chauds.
3. Pour garantir une utilisation sans risque, ne mettez pas des aliments surdimensionnés dans la friteuse.
4. L'utilisation de pièces et d'accessoires non fournis avec l'appareil n'est pas recommandée. Cela peut causer une
électrocution, des blessures ou un endommagement définitif de l'appareil.
Utilisation
Placez l'appareil sur une surface horizontale, propre et résistante à la chaleur.
1.
Avant la première utilisation, retirez tous les matériaux d'emballage et les autocollants de la
2.
surface de l'appareil.
Retirez les accessoires tels que panier de friture et cuve et lavez‐les à l'eau chaude puis
3.
séchez‐les avant de les utiliser.
Alignez la flèche située sur la cuve avec la flèche située sur la plaque frontale.
4.
Versez de l'huile neuve dans la cuve entre les niveaux Min et Max comme indiqué.
5.
Branchez l'appareil au secteur, le témoin de fonctionnement s'allume en rouge indiquant que
6.
l'appareil est sous tension.
Réglez le thermostat et la minuterie sur la valeur appropriée. Le témoin lumineux vert
7.
s'allume ; vous devez préchauffer l'huile de la friteuse pendant près de 10 à 15 minutes.
Lorsque l'huile atteint la température souhaitée, le témoin lumineux vert s'allume s'éteint.
8.
Placez les aliments aussi secs que possible dans le panier. Ne pas trop remplir.
9.
Mettez alors le panier de friture dans la cuve amovible. F ermez doucement le couvercle
10.
jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place. Gardez toujours le couvercle fermé pendant la friture!
La durée de friture doit être adaptée aux aliments, voir "Guide de cuisson" pour la sélection
11.
de la température appropriée.
Une fois la friture terminée, appuyez doucement sur le bouton de désengagement du
12.
couvercle. Soulevez le panier contenant les aliments cuits à l'aide de son poignée; laissez
l'huile égoutter en accrochant le panier sur la partie supérieure de la cuve. Vous pouvez
retirer les aliments après quelques minutes d'égouttement.
Remarque : Soyez attentif lorsque vous ouvrez le couvercle, car la vapeur dégagée est trop
chaude.
Guide de cuisson
Les temps de friture du tableau ci‐dessous sont uniquement donnés à titre indicatif et doivent être ajustés en fonctions
de la quantité d'aliments.
Aliment
Crevette
Oignon
Champignons
Filet de poisson
Filet de poisson dans du beurre
Galettes ou boulettes de poissons
Viande hachée
Steak
Croquettes de Poulet
Frites minces
Frites épaisses
CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS
Température de l'huile (°C)
130
140
140
150
150
150
170
170
180
190
190
8
Durée de cuisson approximative
Poids (g)
200
100
150
250
250
250
250
250
250
300
300
FRANÇAIS
(minutes)
3~5
3~4
6~8
5~6
6~8
6~8
7~10
7~10
7~10
8~10
10~12