Vážený zákazníku,
Děkujeme vám, že jste si zvolil/a kvalitní domácí spotřebič ALPINA. Váš spotřebič Alpina má 2 roky záruku a při dobré péči
vám poskytne roky provozu. Značka ALPINA přináší kvalitu a provozní spolehlivost. Doufáme, že ALPINA bude i nadále
vaší první volbou v domácích spotřebičích.
Při používání elektrických spotřebičů je třeba dodržovat základní bezpečnostní opatření:
1. Důkladně si přečtěte návod.
2. Ujistěte se, že napájení elektrickým proudem odpovídá napájení na štítku se jmenovitým napětím.
3. Abyste se vyvarovali elektrickému šoku, neponořujte elektrické části do vody nebo jiné tekutiny.
4. Dětem nedovolte spotřebič používat nebo si s ním hrát.
5. Pokud spotřebič nepoužíváte, nebo na něj připevňujete či odstraňujete jeho části, odpojte jej ze zásuvky.
6. Nepoužívejte poškozený elektrický kabel nebo zástrčku.
7. Pokud dojde k poškození nebo vadě, obraťte se pouze na autorizované servisní středisko.
8. Nepokládejte spotřebič na nebo do blízkosti horkých povrchů, nenechávejte jej venku.
9. Nikdy netahejte přístroj za síťový kabel.
10. Spotřebič používejte pouze pro určené použití v domácnosti.
Bezpečnostní opatření
1.
Spotřebič nepoužívejte, pokud je hladina oleje pod minimální úrovní. Nemíchejte různé druhy olejů.
2.
Pokud pohybujete spotřebičem naplněným horkým olejem nebo jinou tekutinou, buďte velmi opatrní.
3.
Abyste zajistili bezpečný provoz, do fritézy nevkládejte nadměrně velké potraviny.
4.
Výrobce nedoporučuje používání jiných příslušenství a doplňků, než dodaných společně s výrobkem. Mohou
způsobit zásah elektrickým proudem, zranění nebo trvalé poškození spotřebiče.
Provoz
Spotřebič umístěte na čistou, rovnou a žáruvzdornou plochu.
1.
Před prvním použitím odstraňte z povrchu spotřebiče veškeré obalové materiály a nálepky.
2.
Vyjměte příslušenství, např. košík na smažení a vnitřní varný hrnec, omyjte teplou vodou a
3.
před použitím důkladně osušte.
Šipka na varném hrnci musí být zarovnaná s šipkou vyznačenou na přední straně fritézy.
4.
Do vnitřního hrnce nalijte čerstvý olej do úrovně označené mezi značkami Max a Min.
5.
Spotřebič zapojte do zásuvky a rozsvítí se červená kontrolka, která indikuje, že je zapnuto
6.
napájení.
Knoflíky termostatu a časovače nastavte do požadované polohy. Zapne se zelená kontrolka
7.
připravenosti. Olej uvnitř fritézy je třeba 10 – 15 minut předehřát.
Jakmile je dosaženo požadované teploty, zelená kontrolka připravenosti se vypne.
8.
Potraviny, které mají být co nejvíce suché, umístěte do košíku. Košík nepřeplňujte.
9.
Košík vložte do vyjímatelného varného hrnce. Opatrně zavírejte víko, dokud nezaklapne na
10.
svém místě. Během fritování musí být víko vždy zavřené!
Potraviny smažte po vhodnou dobu, správnou teplotu naleznete v PRŮVODCI SMAŽENÍM.
11.
Jakmile je smažení ukončeno, jemně stlačte tlačítko otevření víka. Košík s osmaženými
12.
potravinami vyjměte uchopením za držadlo košíku. Přebytečný olej nechejte vytéci tak, že
košík zavěsíte na horní část varného hrnce. Po několika minutách můžete potraviny vyjmout.
Poznámka: Buďte opatrní při otevírání víka, pára vycházející z fritézy může být velmi horká.
Průvodce smažením
Doba smažení v této TABULCE je pouze přibližná doba a je třeba ji upravit tak, aby vyhovovala množství smažených
potravin.
POTRAVINA
Krevety
Cibule
Houby
Rybí filety
Obalené rybí filety
Rybí prsty nebo kuličky
Kousky masa
Steak
Kousek kuřete
Hranolky, tenké
Hranolky, hrubé
Důležité bezpečnostní pokyny
Teplota oleje (°C)
130
140
140
150
150
150
170
170
180
190
190
Hmotnost (gramy)
200
100
150
250
250
250
250
250
250
300
300
24
Přibližná doba smažení (minuty)
3~5
3~4
6~8
5~6
6~8
6~8
7~10
7~10
7~10
8~10
10~12
ČESKY